绣球菌的家常做法（绣球菌的家常做法是什么）
偶谧 • 2023-05-19 00:16:26 • 7994次
主料：绣球菌一朵。 辅料：油适量、盐适量、红辣椒一个、葱两根、大蒜四瓣、生抽一勺。 清炒绣球菌的做法 1、食材都准备好。 2、绣球菌的叶片皱褶比较多，清洗的时候要将皱褶稍微拨弄开，用流水冲洗干净，将叶...，以下是对"绣球菌的家常做法"的详细解答!
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绣球菌的家常做法是什么
主料：绣球菌一朵。
辅料：油适量、盐适量、红辣椒一个、葱两根、大蒜四瓣、生抽一勺。
清炒绣球菌的做法
1、食材都准备好。
2、绣球菌的叶片皱褶比较多，清洗的时候要将皱褶稍微拨弄开，用流水冲洗干净，将叶片稍微撕成小块，根部切成薄片。
3、辣椒切圈，葱花切末，大蒜切末。
4、油锅烧热后，将蒜末、红辣椒圈倒入锅中，炒出香味。
5、将绣球菌叶片和根部全部放入锅中，大火快炒至叶片微微变软。
6、加盐调味，淋入少许生抽增鲜即可。
7、出锅装盘，撒上葱花装饰。
绣球菌怎么煲汤 绣球菌乌鸡汤做法介绍
1、食材：乌鸡半只、绣球菌半朵、红枣2颗、枸杞若干粒、姜1片。
2、绣球菌去根部，掰小朵，洗净。
3、乌鸡切块、洗净。
4、锅内烧水，倒入乌鸡焯水。
5、看，血沫全焯出来啦。
6、鸡肉焯完后冲水洗净捞出。
7、砂锅内放入红枣、枸杞、姜片。
8、放入乌鸡。
9、放入绣球菌。
10、锅内加入适量水，大火烧开后，转小火，慢炖一小时。
11、一小时后，加入适量盐、味精调味即可。
绣球菌煮汤要煮2分钟吗
是的。绣球菇炖排骨的做法：
1、绣球菌提前半个小时泡发，生姜、蒜办切片．香葱切段；
2、泡好洗净的绣球菌用手撕碎，放入开水中煮两分钟；
3、排骨加入淀粉、料酒，拌匀后腌制十分钟
4、热锅下油，放入葱姜蒜炒香，放入排骨炒至变色，加入清水煮二十分钟，然后加入绣球菌继续煮十分钟，最后加入食用盐，
健康美味易消化，营养价值爆棚的绣球菌排骨汤就煮好啦
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