西红柿是在明朝的时候传入中国的。 明朝万历年间，由欧洲传教士引入中国。不过刚传入过来的时候，没有人敢食用它，大多将它作为一种观赏植物。 根据典籍《群芳谱》中记载：番柿，一名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶...，以下是对"西红柿是什么时候传入中国的"的详细解答!

文章目录

• 1、西红柿什么时候传入中国
• 2、番茄是什么时候传入中国的
• 3、想知道番茄是什么时间传入中国的
• 4、西红柿是何时传入中国的

西红柿什么时候传入中国

西红柿是在明朝的时候传入中国的。

明朝万历年间，由欧洲传教士引入中国。不过刚传入过来的时候，没有人敢食用它，大多将它作为一种观赏植物。

根据典籍《群芳谱》中记载：番柿，一名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花似榴，最堪观。来自西番，故名。

直到18世纪中叶的时候，番茄开始作为食用蔬菜栽培，它里面含有丰富的维生素等营养成分，有养颜美容的效果。

总的来说，西红柿是明朝的时候传入中国的，而在18世纪中叶的时候才开始大量食用。另一种说法，西汉时期我国就有西红柿，据说原因是在西汉古墓里发现了西红柿的种子，并成功栽培出了西红柿。这种说法佐证太少，所以，仁者见仁，智者见智了。

西红柿是从哪个国家传到中国的？

西红柿是从欧洲地区传入中国的，西红柿原产于南美洲，后来由墨西哥传入西班牙等地，又传入意大利，现在世界各地均有栽种。

番茄是什么时候传入中国的

西红柿又称番茄、番柿、洋柿子等。西红柿的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今还有大量的野生种分布，为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种；秘鲁番茄为野生种。

早在15世纪末，印第安人就开始种植番茄，18世纪初传入欧洲，18世纪末开始食用番茄。据考证，大约在2000年以前我国就有番茄，我国种植的番茄是从欧洲以及东南亚传入的，清朝的《广群芳谱》的果谱附录中就有“番柿”记载：“茎似蒿，高四五尺，叶似艾，花似榴，一枝结五实或三四实……草本也，来自西番，故名”。由于番茄有特殊味道，在当时多作观赏栽培，到20世纪初，城市郊区开始有栽培食用。我国栽培番茄，是在50年代初迅速发展起来的。目前已成为特大城市蔬菜面积中的主栽品种。西红柿除作蔬菜食用之外，亦作鲜果食用。

第一个记载西红柿的文献见于

明赵函的《植品》（1617），赵函在书中提到，番茄是西洋传教士在稍早

的万历年间，和向日葵一起带到中国来的

想知道番茄是什么时间传入中国的

番茄是明代时传入中国的。很长时间作为观赏性植物。成书于1621年的《

》载：“番柿，一名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花似榴，一枝结五实或三四实，一数二三十实。缚作架，最堪观。来自西番，故名。”

直到十八世纪，才有人冒险吃了番茄，从此知道了它的食用价值。相传，有一位法

看到番茄如此诱人，便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头，可是他却没有勇气食用，但是为了后人，于是他就壮着胆子，冒着中毒致死的危险，吃下了一个，并穿好衣躺在床上等待“死神”的降临，然而过了老半天也未感到身体有什么不适，便索性接着再吃，只觉得有一种酸甜的味道，身体依旧

。

清代末年，中国人才开始食用番茄。现在它是不少人餐桌上的美味。

西红柿是何时传入中国的

明代时传入中国的。

西红柿最早生长在南美洲，因为色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝，后来一个画家，在画西红柿的时候，饥渴难耐，实在忍不住才吃了一个，从此以后西红柿才进入到餐桌之上，西方人叫做番茄。

西红柿向外传播始于1523年，最开始从墨西哥传到了西班牙、葡萄牙。西红柿大面积传播始于1575年，英国和中欧各国都能看到西红柿。17世纪传入菲律宾，后传到其他亚洲国家。

传入中国之后，因为跟我国的柿子外形相似，所以我们称之为“西红柿“，而今它却是人们日常生活中不可缺少的美味佳品。