胡萝卜怎么保存（胡萝卜是怎么储存的 胡萝卜的储存方法）
子车新柔 • 2023-07-06 18:16:25 • 5475次
胡萝卜的储存方法： 1、把胡萝卜放在稻草上。在地上铺上一层厚厚的稻草或叶子，然后加一层塑料或篷布。再覆盖一层稻草或叶子。然后将胡萝卜放在上面。 2、储存在地窖。像大多数根茎作物一样，胡萝卜储存地下室时...，以下是对"胡萝卜怎么保存"的详细解答!
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胡萝卜是怎么储存的 胡萝卜的储存方法
胡萝卜的储存方法：
1、把胡萝卜放在稻草上。在地上铺上一层厚厚的稻草或叶子，然后加一层塑料或篷布。再覆盖一层稻草或叶子。然后将胡萝卜放在上面。
2、储存在地窖。像大多数根茎作物一样，胡萝卜储存地下室时会更容易保存好。放进地窖前不要洗胡萝卜。将它们放在在箱子中，箱子里放一些潮湿的沙子，锯屑或稻草。当有足够的湿度，他们可以保存4-6个月。
3、晒成胡萝卜干。修剪，剥皮，洗净，并将其切片。烫3分钟，然后放在太阳下晒干。如果你在城里，不方便晒，可以放在烤箱中烤干。注意控制温度，或者如果你有一个食物脱水机，你可以将胡萝卜脱水用于炖菜。
4、冷冻。将胡萝卜修剪，彻底清洗，切片，然后将其在开水中烫3分钟。然后将胡萝卜放在容器中放入冷冻箱中。
5、放进冰箱。如果没有地窖，可以遵循同样的想法，不洗，稍作修剪，放一些潮湿的锯屑或稻草，将它们放在密封的袋子里，然后放进冰箱。可以保存2个月。
怎么保存胡萝卜
1、将胡萝卜加热，放凉后用密封容器保存，冷藏可保鲜5天，冷冻保鲜5个月。
2、用土埋的方法，掩盖胡萝卜的土层要达到20cm以上，经常洒水保持覆土的湿度。
3、用塑料袋把胡萝卜装起来，然后把口封好，放在阴凉的地方储存。
拓展资料：
胡萝卜储存后有时会产生苦味，这乃是储存环境中含有乙烯，诱发胡萝卜发生不正常代谢的结果。因此胡萝卜的储存切忌与苹果、梨等产生高量乙烯的商品混合存放。
胡萝卜，含有丰富的营养物质，素来都有“小人参”的美誉。中医认为，若痰湿体质者每天吃两根胡萝卜，便可以降低血液中胆固醇的含量。
胡萝卜怎么保存
1、胡萝卜的保存方法：夏天用冰箱
很多人认为胡萝卜直接放在冰箱的蔬菜室里就可以了，但实际上这是有些简单粗暴的。胡萝卜怕干燥和寒冷。如果沾上水分，就有可能成为烂掉的原因。所以如果是冬天的话，常温下保存也有可能，但是夏天最好放在冰箱里。
2、胡萝卜的保存方法：长期保存放在冰箱冷冻室里
虽然说过胡萝卜最好保存在冰箱的蔬菜室里，但如果是收到大量胡萝卜时，趁胡萝卜还新鲜的时候冷冻起来，有时也能方便地使用。在此介绍一下胡萝卜的冷冻保存方法。
注意事项：
买回来的胡萝卜一定不要清洗，外面这层泥土其实就是很好的保护膜，可以有效地防止胡萝卜内部水分的蒸发，使胡萝卜保持新鲜不发蔫，先将胡萝卜挑选一遍，挑选出有烂斑的、破损的胡萝卜不要，防止保存时二次污染其它新鲜的胡萝卜。
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