1.菠萝蜜不熟切开了怎么办 1、若是买回家的菠萝蜜切开之后发现没有熟，那么一般建议用保鲜膜将其包好，放在纸箱或者阴凉处，一般存放1-2天之后即可成熟。 2、要是家里没有保鲜膜，那么可以将菠萝蜜放熟透的...，以下是对"菠萝蜜切开没熟怎么办"的详细解答!

文章目录

• 1、菠萝蜜切开不熟怎么办
• 2、菠萝蜜切开两半发现没熟怎么办
• 3、菠萝蜜没熟打开了怎么办这三招教你不浪费

菠萝蜜切开不熟怎么办

1.菠萝蜜不熟切开了怎么办

1、若是买回家的菠萝蜜切开之后发现没有熟，那么一般建议用保鲜膜将其包好，放在纸箱或者阴凉处，一般存放1-2天之后即可成熟。

2、要是家里没有保鲜膜，那么可以将菠萝蜜放熟透的水果旁边，比如苹果或者香蕉，因为成熟水果会挥发一定量的乙醚，而乙醚有比较强的催熟功效。

3、其次若是天气比较热，阳光比较大，那么可以将菠萝蜜放在太阳底下，然后用保鲜膜包好放在太阳下，让阳光充分晒到，晒一天时间即可。

2.菠萝蜜不熟怎么保存至熟

自然成熟

可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，一般几天后就可以完全成熟了。

水果催熟

如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话，可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上，这些成熟的水果会挥发一些乙醚，而乙醚是有着比较强的催熟功效的，常见的可以催熟其他水果的有：苹果、香蕉、猕猴桃等。

晒太阳催熟

还可以尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒，然后放在太阳下面晒，一般晒个一两天就能成熟了。

3.菠萝蜜发白不甜是不是还不熟

可能是的。

熟透的菠萝蜜果肉一般比较饱满，敲打时会有清脆的响声，其次成熟的菠萝蜜还会散发甜香的气息，果肉是金黄色，果肉旁边的丝状物是黄色的，而不熟的菠萝蜜果肉通常呈现白色、黄白色，颜色比较淡，闻起来没有什么味道，所以菠萝蜜发白不甜，那么很有可能是因为没有熟。

菠萝蜜切开两半发现没熟怎么办

比较难催熟。如果是没剥开的菠萝蜜，是可以对其进行催熟的，但如果菠萝蜜已经剥开，则催熟效果并不好，并且放置时间一久菠萝蜜还非常容易发生变质。

像这种没熟的菠萝蜜，可以将其放在太阳下或者是烤箱中烤成果干，这样其中的糖分会得到浓缩，口感会大大提升，同时晒成果干后也会更容易保存。

菠萝蜜判断熟不熟

1、看外壳

菠萝蜜没成熟之前外壳颜色是青色的，但成熟后颜色会稍微深一些，有些还可能呈淡黄色。

2、凭手感

用手稍微捏一下菠萝蜜外壳，如果果壳有弹性就说明成熟度比价好，如果菠萝蜜用手按起来比较硬且扎手就说明还没熟。

3、闻气味

菠萝蜜成熟之后会释放出一股浓郁的果香味，让人闻着就非常有食欲，这是未成熟菠萝蜜所没有的。

菠萝蜜没熟打开了怎么办这三招教你不浪费

菠萝蜜没熟打开了怎么办? 1、用食物催熟：将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果，如香蕉，苹果，猕猴桃放在一起，或者放在大米中，这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用，可以加速菠萝蜜成熟速度。

2、晒太阳催熟：将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，或者放在塑料袋中密封好，放在阳光能照射到的地方晒上一天，基本上就可以熟了。

3、作蔬菜食用：没熟的菠萝蜜可作蔬菜食用，将其炒熟食用，味道都是很好的，菠萝蜜的功效也能得到很好的发挥。

如何辨别菠萝蜜的生熟? 1、看颜色：如果菠萝蜜颜色是褐色或者铁青色，则没有熟;如果菠萝蜜外壳的颜色呈现淡黄色或者亮黄色，而果实的两端又带一点点的青绿色，那说明菠萝蜜刚成熟不久;如果外壳呈现橙黄色，则说明这个菠萝蜜已经成熟。

2、按压外壳：在判断菠萝蜜的成熟度的时候可以选择按压菠萝蜜的外壳，根据外壳的弹性来判断，如果比较硬，没有弹性，就说明菠萝蜜还是生的，如果按压的时候带有一点点的弹性，就说明菠萝蜜熟了。

3、闻香气：香气的浓郁度可以作为判断菠萝蜜是否成熟的依据，一点香气都没有或者似有若无的香气，则说明菠萝蜜还没有成熟;如果是闻起来带有淡淡的香气就说明菠萝蜜正好成熟了。