鹌鹑蛋要煮3—4分钟。 对于煮鹌鹑蛋的时间，只需要3—4分钟就OK啦！因为鹌鹑蛋是很容易煮的，在煮之前先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后3—4分钟就可以。 鹌鹑蛋简介： 鹌鹑蛋又名鹑鸟...，以下是对"鹌鹑蛋煮几分钟"的详细解答!

文章目录

• 1、鹌鹑蛋要煮多久
• 2、鹌鹑蛋煮几分钟能熟
• 3、鹌鹑蛋开锅煮多久

鹌鹑蛋要煮多久

鹌鹑蛋要煮3—4分钟。

对于煮鹌鹑蛋的时间，只需要3—4分钟就OK啦！因为鹌鹑蛋是很容易煮的，在煮之前先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后3—4分钟就可以。

鹌鹑蛋简介：

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有＂卵中佳品＂之称。

近圆形，个体小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。

鹌鹑蛋煮几分钟能熟

鹌鹑蛋需要煮8分钟左右，冷水下锅煮，待水开后再煮5分钟左右就可以了。鹌鹑蛋的蛋壳特别薄，肉质鲜美，营养价值也非常高，所以不能煮的时间太久，避免营养流失和影响口感。鹌鹑蛋可以健脑和预防过敏，但不宜多吃，不然容易导致心血管疾病。鹌鹑蛋水开后煮8分钟左右

鹌鹑蛋个头小，而且皮特别薄是非常容易煮熟，一般8分钟左右就可以煮熟。在煮鹌鹑蛋之前要需要简单清洗一下，冷水下锅煮防止鹌鹑蛋破裂。待水煮开后再煮5分钟左右就可以了，关火后把鹌鹑蛋在凉水里过一遍不仅会让肉质鲜嫩，还方便剥壳。

鹌鹑蛋的营养价值很高，它里面的一些脂类正是大脑神经所需要的，可以起到健脑的作用。鹌鹑蛋还可以缓解过敏的症状，在吃海鲜之前吃几个鹌鹑蛋可以有效防止海鲜过敏，鹌鹑蛋要是煮太久会导致营养流失。

鹌鹑蛋也不宜多吃，别看它个头小，但它的胆固醇非常高，吃多了容易导致高血脂和血栓等心血管疾病，平时食用时需要注意控制好量。

鹌鹑蛋开锅煮多久

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，营养价值不亚于鸡蛋，有护肤、美肤等作用，那么鹌鹑蛋应该怎么样煮才能尽可能的保留住营养成分呢？

煮鹌鹑蛋在水烧开后继续煮5分钟即可。鹌鹑蛋的壳很薄，是比较容易煮熟的，因此一定要冷水下锅才不会开裂。在普通锅中加入水，煮至沸腾，然后转用中火继续煮五分钟即可。关火后，最好是立马将鹌鹑蛋捞起，放入凉水中，这样剥壳比较容易，也能防止余热把蛋变老。

鹌鹑蛋煮的时间过长，会导致内含的脂肪、维生素E以及胆固醇被氧化，味道也会变得干裂，所以当水沸腾后煮5-7分钟是最适宜的，也可以在煮到一定时间后打开一个来看看具体的情况。

鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。