贝贝整个南瓜要蒸20分钟。 贝贝南瓜如果放在锅里面蒸，在不切开的情况下大概要蒸锅里面的水沸腾之后再蒸二十分钟左右，如果是切开蒸则大概需要十到十五分钟。贝贝南瓜重量在200-400克左右，里面淀粉含量丰...，以下是对"贝贝整个南瓜要蒸多久"的详细解答!

文章目录

• 1、贝贝整个南瓜要蒸多久
• 2、贝贝小南瓜蒸多久能熟
• 3、贝贝小南瓜蒸多少分钟

贝贝整个南瓜要蒸多久

贝贝整个南瓜要蒸20分钟。

贝贝南瓜如果放在锅里面蒸，在不切开的情况下大概要蒸锅里面的水沸腾之后再蒸二十分钟左右，如果是切开蒸则大概需要十到十五分钟。贝贝南瓜重量在200-400克左右，里面淀粉含量丰富而且肉质紧实，在不切开的情况下比较难蒸熟。

将贝贝南瓜切成小块可以让热量更容易渗透进来，在上气之后中火蒸十到十五分钟就可以蒸熟，但是不能蒸的太久了，如果蒸的太久南瓜会吸收大量的水蒸气导致吃起来不那么粉糯，而且也会蒸的太熟导致口感湿软变得不那么美味。

贝贝南瓜的选购

1、看颜色：

成熟的贝贝南瓜应该是墨绿色的，如果颜色很浅，说明贝贝南瓜还不是很成熟，这样的贝贝南瓜吃起来口感不好。

2、测硬度：

在选择贝贝南瓜的时候，可以按压一下，要选择成熟但按不动的贝贝南瓜。如果按压的时候凹陷，说明内部已经出现了软烂变质的情况。

3、看瓜蒂：

选择瓜蒂新鲜的贝贝南瓜，瓜蒂新鲜说明整个贝贝南瓜都比较新鲜。

贝贝小南瓜蒸多久能熟

贝贝小南瓜蒸10-20分钟能熟。

贝贝小南瓜的蒸制时间和贝贝小南瓜的做法有关，如果是整个蒸的话，一般要水开之后再用中火蒸20分钟左右才能够熟。如果是切开蒸的话，在上汽之后中火蒸10-15分钟即可蒸熟。

贝贝小南瓜其实又叫作小南瓜，该种小南瓜皮为翠青色，上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相相似，其形状有圆的、长的。小南瓜的优点是鲜美多汁、略带甜味，缺点是营养成分不及老南瓜，并且价格相对比较贵。

贝贝小南瓜的产地环境

贝贝南瓜于1998年在日本育成，后被引入中国，在中国各地均有种植（南方的栽培面积较大，而北方栽培面积较少）。植株抗病虫害性较强，耐寒，栽培管理较为简单。

缓苗期间白天适宜温度为25-32℃，夜间的适宜温度为20℃左右，最低温度不低于10℃；缓苗后降低温度，白天适宜温度为25℃左右，夜间12-15℃；结瓜期白天适宜温度为28℃左右，夜间15℃以上。

贝贝小南瓜蒸多少分钟

贝贝南瓜需要蒸多久，看看你是整个蒸还是切开蒸。

1、整个蒸：20分钟左右，贝贝南瓜的单个重量一般在200-400克之间，其中含有丰富的淀粉，肉质紧实，如果不切开，热气很难渗透进去，是比较难蒸熟的，一般要水开之后再用中火蒸20分钟左右才能够熟。

2、切开蒸：10-15分钟：将贝贝南瓜切成小块，热量非常容易渗透，在上汽之后中火蒸10-15分钟即可蒸熟，注意不要蒸太久了，太久南瓜会吸收比较多的水蒸气，吃起来不够粉糯。

贝贝南瓜是从日本引进来的甘栗型南瓜品种，属于杂交培育的南瓜。贝南瓜的外形小巧玲珑，口感细腻甜糯，是一种食用性极好的南瓜品种。它的果皮一般呈黑绿色，果肉为浓黄色。贝贝南瓜的含糖量非常高，是普通南瓜的16倍，营养丰富。