爱媛果冻橙，全称是“爱媛38号果冻橙”，是引进自日本的一个杂交柑桔品种，外形似桔、果肉似橙，口感却更胜这两者，细嫩饱满、多汁鲜甜，果粒爽滑Q弹——因此就有了“果冻橙”的外号。 爱媛果冻橙的果皮大概只有...，以下是对"果冻橙是橙子还是橘子"的详细解答!

文章目录

• 1、爱媛38号果冻橙是橙子还是橘子
• 2、果冻橙是什么
• 3、果冻橙和橘子的区别
• 4、果冻橙和脐橙的区别

爱媛38号果冻橙是橙子还是橘子

爱媛果冻橙，全称是“爱媛38号果冻橙”，是引进自日本的一个杂交柑桔品种，外形似桔、果肉似橙，口感却更胜这两者，细嫩饱满、多汁鲜甜，果粒爽滑Q弹——因此就有了“果冻橙”的外号。

爱媛果冻橙的果皮大概只有普通橙子果皮的1/4厚度，普通的橙子果皮有0.4cm厚，而爱媛果冻橙果皮的平均厚度才0.1cm，皮薄易剥，又叫它“手剥橙”。果冻橙的果皮比橘子要软，无籽，省去了吃橘子时边吃边吐籽的麻烦，晶莹剔透的果肉形状如果冻一般，一口咬下去满嘴清甜直达整个口腔。

普通橙子几乎只能切开吃，酸甜不一的味道全凭选对了的运气，需要费很大力气才能挤出一点果汁，而爱媛果冻橙汁水饱满的程度，完全可以用爆汁来形容。果肉与牙齿碰撞的那一刻，直像一颗“小炮弹”在嘴里炸开。

爱媛果冻橙自2004年从日本爱媛县引进，大量种植在北纬30°的眉山地区——干净肥沃的土壤，特有的紫色土富含钙、磷、钾等营养元素，靠近水源的缓坡，既是空气流通性极佳的宝地，充足的光照也能让果实累积甜度。240天以上的生长果期，让爱媛果冻橙积累了足够多的糖分和果香。爱媛果冻橙成熟后的含糖量可高达15度以上，比一般的柑橘类至少高出5个甜度以上。这里生长的爱媛果冻橙，不仅外表光洁鲜艳，肉质更是滑嫩清甜，每一口都让人感觉到恰到好处的甜蜜和温柔。

除了好吃以外，爱媛38号果冻橙被称为“水果界女神，女人的美颜果”。它含有丰富的维生素C、钙、胡萝卜素、柠檬酸等。日常来一颗，不仅能补充水分和维生素，还能缓解皮肤干燥，爱美的小姐姐可以越吃越美噢～

秋冬时节，易引发咳嗽等症状，不妨试试用爱媛果冻橙做的这款食疗。用当季的爱媛果冻橙，切个小帽放少许盐整只蒸熟。橙皮中的那可汀和橙皮油有止咳化痰的作用，通过蒸煮后溶解在橙肉和橙汁中，对久咳不愈非常有效。

果冻橙是什么

果冻橙和爱媛橙是一样的。

果冻橙”是一种来自日本的杂交橙，是橙子和橘子的杂交品种，名字叫“爱媛橙”，外表看着是橙子，但吃起来却是橘子味，跟橘子一样肉嫩多汁。冰糖橙和果冻橙一样皮也算比较薄的，而且口味很清甜，但是冰糖橙吃起来就是香香的橙子味，果冻橙是橘子味。

橙子

的栽培历史悠久，以其果皮含有芳香气味，古人用它作薰香代品。湖南省长沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中有本属植物的种子。

据考证认为是香橙的种子——较粗大且略有棱角，色泽已变灰黑——认为当时是用作薰香料陪葬并保存尸体完整的材料之一。那些种子与其他同类的物品放置在棺穴的西边，而食物类则放置于东边。

叶厚纸质，翼叶倒卵状椭圆形，长1-2.5厘米，宽0.4-1.5厘米，顶部圆或钝，向基部渐狭楔尖，叶片卵形或披针形，大的长达8厘米，宽4厘米，小的长2.5厘米，宽约1厘米，顶部渐狭尖或短尖，常钝头且有凹口，基部圆或钝，叶缘上平段有细裂齿，稀近于全缘。

果冻橙和橘子的区别

果冻橙和橘子的区别有什么呢？1、定义不同，果冻橙是日本杂交柑桔新品种，也就是橙子和橘子的杂交品种，虽说名字里有个橙，但既不属于橙子也不属于橘子。橘子也就是柑橘，是芸香科柑橘属植物。2、外形不同，果冻橙果形比较圆，表皮呈深橙色，不是很容易剥开，橘子果实较小，颜色呈淡黄色、深红色或朱红色，很容易打开，可以分成多个小瓣。3、口感不同，果冻橙的特点是比较甜、多汁、细腻化渣。用刀切开的话，看起来就跟果冻差不多细腻，橘子就尝起来比较酸了。

果冻橙和脐橙的区别

脐橙和果冻橙都很好吃。

脐橙和果冻橙属于两个不同的品种，其口感也各具特点，而且每个人的口味都有所差异，所以不能单纯的指出哪种更好吃，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。其中脐橙中所含的植物纤维较多，吃起来有一定的嚼劲，适合于牙口好、胃口好的年轻人食用。

而果冻橙的质地较软，吃起来不需要怎么嚼就可以吞下去了，比较适合牙口不好的老人和小孩食用。虽然果冻橙从名字上来看是属于橙子，但是其实果冻橙既不属于橙子也不属于橘子，而是日本用南香与西子香杂交培育出来的一个早熟柑品种。

脐橙选购技巧

1、看肚脐

有朋友认为肚脐大的橙子是母的，所以比较甜，其实这是不正确的。橙子的肚脐其实只是它的腹果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。

2、捏捏皮的软硬

皮捏起来有弹性的橙子会比较好吃，代表它的皮比较薄，水分比较多，所以捏起来比较有弹性。而表皮较硬的橙子则口感不佳，水分较少。购买时建议捏一下橙子，如果果皮太硬的话，不建议大家购买。