用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右。 米和水的比例是1：3，不可以加过满的水，最多在整个高压锅容积的五分之四即可，水太多的话粥在煮的过程中会溢出。 高压锅煮粥的原理是利用密封住锅使锅内气压大于大气...，以下是对"高压锅煮粥要多久"的详细解答!

文章目录

• 1、高压锅煮粥一般要多少分钟
• 2、高压锅煮稀饭要多久
• 3、高压锅熬粥要多长时间
• 4、高压锅熬米粥用多长时间

高压锅煮粥一般要多少分钟

用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右。

米和水的比例是1：3，不可以加过满的水，最多在整个高压锅容积的五分之四即可，水太多的话粥在煮的过程中会溢出。

高压锅煮粥的原理是利用密封住锅使锅内气压大于大气气压，让粥熟得更快，通常二十分钟即可。高压锅煮粥最重要的是保持限压阀孔的通畅，煮熟后需要将气放完再开盖的。

高压锅煮粥注意事项

1、高压锅的排气孔非常重要，如果排气孔堵住的话，那么锅里的蒸汽就没有办法排出去，这样全部聚集在锅内，当达到一定的压力的时候就会发生爆炸。所以在使用之前必须检查一下排气孔是否畅通，里面有没有米粒或者食物残渣将它堵住，如果有要赶紧清除掉。另外要看一下高压锅上的安全阀有没有拧紧，有没有漏气，只有密封拧紧了才可以。

2、烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如想要立即食用，可以采用强制冷却方法（用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，就可以轻提出限压阀，将剩余气体放掉。

高压锅煮稀饭要多久

用高压锅煮稀饭，特别的快速也非常简单，高压锅煮稀饭要20分钟左右就可以了，这样煮出来的稀饭口感特别的好，而且还非常的方便呢，但是在使用高压锅的时候我们一定要小心，因为它用起来还是挺危险的。

高压锅里一定不要放太多水或米，一般放总体积60%左右，越多越可能有爆炸的危险，还有一点最好每次使用都检查一下出气孔有没有堵住了，万一堵了及时捅开，煮粥等开始自动泄气时再等五分钟左右吧，应该是有个说明书的。

高压锅煮稀饭技巧

1、煮粥的量不能太多，一般不超过锅容量的2/3为宜，米和水的比例大约是1：3。

2、把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常；用电压力锅就比较方便，直接定时到“煮粥”位置或按相应按钮（电脑版）即可。

开始加热后不用人工干预。等到煮粥完成，高压阀落下即可开锅。普通压力锅在煮粥时人不可离开（这一点要切记）。

3、刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤嗤”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟。

4、做粥的时间到了，粥做好后，关掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，等高压锅在限压阀落下时，打开锅盖即可。(这样煮出来的米粒很分明，如果想煮烂点的话，就等阀帽不再出气再打开高压锅，不用放到水中冷却）基本掌握以上几点技巧。

高压锅煮的粥味道就不会差了。粥能不能煮好，关键在于时间和水量的把握。

高压锅熬粥要多长时间

1、用高压锅煮粥的时间一般为20分钟，但是煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以1:3为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量。2.做法（1）煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜，米和水的比例是1：3；（2）把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常；（3）刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟；（4）做粥的时间到了，粥做好后，关掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。(这样煮出来的米粒很分明，如果想煮烂点的话，就等阀帽不再出气再打开高压锅，不要用水浇）。

高压锅熬米粥用多长时间

1、用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右。2、煮粥时间的长短，一般与煮粥时所使用的食材品种、数量有关，如果煮的粥较多，并且粥品不易熟，就需要25分钟左右才能煮熟，如果煮的粥较少，就需要20分钟左右。3、在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。