红薯粥的做法是先烧开水，然后把大米洗干净，水开后倒入水中，然后红薯削皮、洗干净、切块，大米煮开放入红薯即可，具体步骤如下： 1、砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开。 2、大米用清水冲洗两到三遍。 3、水...，以下是对"红薯稀饭的做法"的详细解答!

文章目录

• 1、红薯稀饭的做法
• 2、红苕稀饭的做法
• 3、红薯稀饭的做法是什么

红薯稀饭的做法

红薯粥的做法是先烧开水，然后把大米洗干净，水开后倒入水中，然后红薯削皮、洗干净、切块，大米煮开放入红薯即可，具体步骤如下：

1、砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开。

2、大米用清水冲洗两到三遍。

3、水开后把洗好的大米放入砂锅里，稍微搅拌几下，倒的时候注意些，小心烫到手，盖上锅盖。

4、水开后如果水比较满，可以把锅盖稍微留一点缝隙。转小火，中途稍微搅拌下，防止大米粘锅底。

5、这时候先来整理红薯，把红薯冲洗干净。

6、洗好的红薯去皮，切成小块。

7、等大米煮开时放入红薯，稍微搅拌，防止粘锅底，中途也要搅拌下，盖上锅盖，锅盖可以留点缝隙，煮到红薯熟了即可，大约30分钟。因为红薯本身清甜，我觉得原味已经很好喝，所以我没有放糖，也没有放盐，糖盐可以根据自己口味来放。

8、煮好的粥，不要马上开盖，要焖10分钟，开盖之后用勺子拌均，不需要放任何的糖、盐。煮好的粥焖了之后，会浓稠香滑，非常好吃。暖暖的红薯粥就可以享用了。

红苕稀饭的做法

菜系及功效：精品主食 老人食谱 补虚养身食谱 工艺：煮红苕稀饭的制作材料：主料：稻米100克,甘薯300克： 1. 锅内掺适量的清水，烧开；2. 放入淘洗干净的大米，煮五分钟；3. 加入切成小团的红苕，煮至稀饭稠软，红苕软糯即成。红苕稀饭的制作要诀：熬制稀饭时要用瓢不停的推动锅底，否则会粘锅、易糊，影响其质量。食物相克稻米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。

红薯稀饭的做法是什么

食材：大米少量，糯米少量，红薯少量，水较多。

1、先准备好红薯，不必太大，如果喜欢吃红薯的话，可以多放一些。洗干净备用。

2、红薯洗净后削皮，然后切成小丁，切的小块一些，就更容易煮熟，以免大米煮好了红薯还是生的。

3、把吃饭的米准备一小碗，为了增加稀饭的黏黏的口感，可以加一小把糯米进去，洗干净。倒入紫砂锅里。

4、把切好块的红薯放入砂锅内，然后调制强档，就不用管它了。

5、一个多小时候后，香喷喷的红薯稀饭就出锅了。味道带点甜甜的。吃起来不错哦。