车厘子常温下能放3天左右。 不过需要的是通风的环境，不然就会有腐烂的情况。车厘子中含有丰富的水分及糖分，所以容易腐坏变质，它的保存时间与其保存方式有很大的关系，如果一般常温保存，一般只能放3天左右，如...，以下是对"车厘子可以放多久"的详细解答!

文章目录

• 1、车厘子能放几天呀
• 2、车厘子能放多久
• 3、车厘子可以保存多久
• 4、车厘子保存时间多长

车厘子能放几天呀

车厘子常温下能放3天左右。

不过需要的是通风的环境，不然就会有腐烂的情况。车厘子中含有丰富的水分及糖分，所以容易腐坏变质，它的保存时间与其保存方式有很大的关系，如果一般常温保存，一般只能放3天左右，如果保存得比较好，通常可以放置5-7天。

车厘子的保存方法

将车厘子放到低温的环境中保存。如果在家中保存，可以选择冰箱的冷藏室，把温度调在五度左右，然后把车厘子放入可以密封的保鲜盒，直接放入冰箱的冷藏室。这样能让车厘子保存十几天不变质，而且取出以后的车厘子能依然保持新鲜。

车厘子能放多久

常温状态下能存放3-7天左右。

1、车厘子可以冷藏保存，放在冰箱的冷藏柜中，最好是在零度的条件下保存。放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来，但是如果不是在零度的保鲜柜中保存，车厘子就不能密封，不然会就质更快。

2、车厘子可以冷冻保存，平时购买或者采摘以后可以把它们放入到能密封的容器中，然后入冰箱冷冻室进行冷冻，这样保存的车厘子保存一年都不会变质，营养也不会流失，想食用时，取出化开就能食用。

3、车厘子的保存时间非常短，最多只能保存5～6天，超过一周就会腐烂，所以建议不要用塑料袋或者塑料盒来装车厘子，因为这些东西透气性不好，最好是用纸盒来包装。

4、车厘子存放在冰箱里，车厘子怕热，适合的温度在2～5℃，这样才能保持车厘子鲜嫩的口感。车厘子储存时应该带着果梗保存，否则极易腐烂。

对于水果和蔬菜来说，保鲜主要需要注意三个方面：

1、尽量抑制呼吸作用，减少内部营养的损失，比如低温或者加二氧化碳；

2、抑制细菌的生长，防止腐烂，比如使用抑菌剂；

3、控制蒸腾作用，减少水分损失，保持一定的湿度，保留新鲜的状态。

蔬菜中含有大量的维生素，如果食用之前保鲜不当，则会造成维生素的大量损失，特别的水溶性的维生素B族和维生素C。所以在食用之前，结球叶菜不要剥掉外皮，豆类不要剥掉豆荚，土豆要避光。

新鲜的蔬菜中亚硝酸盐含量极低，但随着储存时间的增加，亚硝酸盐的含量也随之增加，特别是有腐烂变质的情况时。

以上内容参考：人民网-厨房蔬菜水果保鲜小窍门

车厘子可以保存多久

车厘子放冰箱冷藏室可以保存7天左右。常温保存很容易受到细菌的污染，可保存1-2天。车厘子最合适的存放温度是0~4度的环境。太高或太低的温度都容易让车厘子变质，从而影响口感和食用。存放在冰箱之前，要先将车厘子放在保鲜袋里，再放冷藏室里。

车厘子放冰箱冷藏室可以保存7天左右。常温保存很容易受到细菌的污染，可保存1-2天。车厘子最合适的存放温度是0~4度的环境。太高或太低的温度都容易让车厘子变质，从而影响口感和食用。存放在冰箱之前，要先将车厘子放在保鲜袋里，再放冷藏室里。

车厘子保存时间多长

车厘子常温可以保鲜7天左右。

但是建议大家最好是吃新鲜的效果最佳，营养更丰富一些，车厘子要吃多少洗多少，不急吃的最好不要下水。吃不了的车厘子如果保存不好，容易变软变色直至变质。

车厘子是水分和糖分较高的水果，保存不当就可能变质，如果将车厘子放到冰箱冷藏保存的话，冷藏室的温度一般在5度上下，低温的环境能暂时抑制水分的流失和细菌的繁殖，保存得当最多能可以放1周左右，但若是放冰箱冷冻的话，冷冻室的温度多在0度以下，车厘子的保鲜时间也会更长，放置的好可以保存月余以上。

气调库保鲜

采摘下来的李子进行分级处理，对剔除后的车厘子果实用4-8℃的清水中冲洗;风干表皮水分后的车厘子用浓度为3-5%甲醛薰蒸杀菌处理，杀菌处理1-2h。再对车厘子进行浸泡在35-40mg/kg氢化钙溶液中浸泡1-2h、使得车厘子果实硬度增加。

最后将车厘子进行晾干处理后并在1-3℃下预冷外理，预冷时长在30-40分钟，预冷后的车厘子放入温度在0-1℃，相对温度保持在80-90%，二氧化碳浓度控制在10-20%之间，氧气浓度尽量控制在3-5%气调冷库内。

车厘子果子在摘下来后还会有一段时间的呼吸作用，在这个过程中如果完全密封的话容器内部会产生水蒸气，使容器中水分含量升高，严重甚至会在表面析出水分，进而导致车厘子腐烂变质，因此车厘子放冰箱存放时不能完全密封，要留几个小孔透气。