西红柿什么时候传入中国(番茄是什么时候传入中国的)
类莺 • 2023-06-06 17:16:26 • 7001次
明朝。西红柿在明朝时传入我国。我国栽培的番茄是从欧洲或东南亚传入,50年代初开始迅速发展,现已成为我国的主要果菜之一。西红柿起源中心是南美洲的安第斯山地带,在秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔等地,至今仍有大面...,以下是对"西红柿什么时候传入中国"的详细解答!
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番茄是什么时候传入中国的
明朝。西红柿在明朝时传入我国。我国栽培的番茄是从欧洲或东南亚传入,50年代初开始迅速发展,现已成为我国的主要果菜之一。西红柿起源中心是南美洲的安第斯山地带,在秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔等地,至今仍有大面积野生种的分布。1523年,西红柿由墨西哥传到西班牙、葡萄牙,1550年前后传到意大利,1575年相继传到英国和中欧各国,当时作为观赏植物,18世纪中叶开始作为食用蔬菜栽培,1768年米勒首次作出植物学描述,进行分类和定名,17世纪传入菲律宾,后传到其他亚洲国家。
想知道番茄是什么时间传入中国的
番茄是明代时传入中国的。很长时间作为观赏性植物。成书于1621年的《
》载:“番柿,一名六月柿,茎如蒿,高四五尺,叶如艾,花似榴,一枝结五实或三四实,一数二三十实。缚作架,最堪观。来自西番,故名。”
直到十八世纪,才有人冒险吃了番茄,从此知道了它的食用价值。相传,有一位法
看到番茄如此诱人,便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头,可是他却没有勇气食用,但是为了后人,于是他就壮着胆子,冒着中毒致死的危险,吃下了一个,并穿好衣躺在床上等待“死神”的降临,然而过了老半天也未感到身体有什么不适,便索性接着再吃,只觉得有一种酸甜的味道,身体依旧
。
清代末年,中国人才开始食用番茄。现在它是不少人餐桌上的美味。
西红柿什么时候传入中国的
西红柿在明朝时期传入我国。早在明朝万历年时,欧洲传教士将西红柿带入中国,当时有位叫做赵函的人,其著作的《植品》便首次提到了番茄,即西红柿。早期番茄又名六月柿,仅供观赏用。直到晚晴时期,人们才开始食用。西红柿的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今还有大量的野生种分布,为茄科一年生草本植物。西红柿简介西红柿是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。西红柿的茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。西红柿在中国南北方广泛栽培。西红柿的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工西红柿酱、汁或整果罐藏。
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