很多女性朋友周末买些玉米做饭，要么煮着吃，要么做汤。但是，大多数人对需要煮多久有很多疑问。他们明明长时间不做饭，但是吃起来有点干，怕短时间不熟。今天就来说说玉米应该煮多长时间。 煮玉米需要多长时间？ ...，以下是对"冷水下锅的玉米煮多久"的详细解答!

文章目录

• 1、玉米冷水下锅煮多久
• 2、玉米冷水下锅要多久
• 3、玉米冷水下锅煮多久玉米冷水下锅煮多久就熟了
• 4、玉米煮多久就熟了

玉米冷水下锅煮多久

很多女性朋友周末买些玉米做饭，要么煮着吃，要么做汤。但是，大多数人对需要煮多久有很多疑问。他们明明长时间不做饭，但是吃起来有点干，怕短时间不熟。今天就来说说玉米应该煮多长时间。

煮玉米需要多长时间？

你觉得玉米最长时间最好吃最甜？其实玉米煮的时间不需要太长。你准备好锅加水后，把玉米放进锅里，开大火煮。煮沸后等待大约八到十分钟。当然，这取决于玉米的类型。如果煮的话，水开后再煮八分钟。如果你在煮粘玉米，至少要煮十分钟才能从锅里拿出来。

玉米也可以在高压锅里煮。高压锅煮玉米需要多长时间？其实煮个三四分钟就好了。

玉米怎么煮？

第一，煮玉米的时候，注意不要把玉米皮都剥掉，只留一两层，这样玉米会更入味。

第二，其实很多人都是直接把玉米洗干净再放进锅里。边肖建议，如果想让玉米变得更加多汁香甜，最好将玉米浸泡20分钟左右，然后放入锅中煮。

第三，用冷水煮玉米，用冷水慢慢加热，让玉米从外到内熟，吃起来会比较软。当然，烹饪的时候可以加点盐，这样可以煮出更多的玉米。

其实很多女性都喜欢直接买路边玉米，但是这种玉米其实煮的时间太长了，水分已经大大流失了，最好自己买。其实煮玉米的技巧也很容易。只要记得提前泡好，就能轻松吃到不同煮制时间的美味玉米。

玉米冷水下锅要多久

冷水煮玉米需要煮20分钟，具体做法如下：

准备材料：玉米650克、水1500毫升

第一步、首先将玉米清洗干净。

第二步、锅加水放入玉米。

第三步、盖上盖子煮上20分钟。

第四步、在10分钟的时候开盖翻动一下。

第五步、煮好的玉米。

营养价值：

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。

值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

玉米冷水下锅煮多久玉米冷水下锅煮多久就熟了

1、米冷水下锅的话，一般煮上个15-25分钟左右就可以了，根据玉米品种的不同，其煮制的时间也有所调整，例如糯玉米冷水下锅煮制的时间要增加5分钟左右。

2、冷水下锅煮制的话，其水温是慢慢升高的，玉米也是慢慢的煮熟，所以要比热水煮制的时间会要长一些。

3、建议在煮玉米的时候，煮完玉米15-25分钟左右，不要立刻就将玉米拿出来，最好是继续焖煮5-10分钟，这样能够保证玉米完全熟透。

玉米煮多久就熟了

正常情况下，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后，10到15分钟就可以煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分钟。如果用高压锅煮玉米，在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可。

煮玉米一般是冷水下锅，利用冷水慢慢的加热，从而使玉米从外到内都能煮熟。

此外，玉米熟了之后不要长时间煮，因为时间过长，玉米的味道就会有点变淡，口感也变得比较差。加少量盐，可以提升口感，散发香味，煮前浸泡，可以减少煮玉米的时间。

玉米的种类

1、甜玉米

甜玉米是最受欢迎的一个玉米品种，又名蔬菜玉米，是禾本科玉米属农作物，其形态特征与普通玉米一样，但甜玉米的种子薄，且植株分为普通、加强和超甜三种。

2、糯玉米

糯玉米又名粘玉米、蜡质玉米，因籽粒中有较粗的蜡质状胚乳而得名，原产于中国，且植株的长势强健，株型紧凑，叶片颜色为深绿色，具有极高的抗病性。

3、高油玉米

高油玉米为一种高附加值玉米类型，其突出特点是籽粒的含油量高，是专门用来榨油的玉米品种，但目前高油玉米在我国的产量较少。

4、爆浆玉米

爆浆玉米是一种用于制作玉米花的玉米类型，原产于美国，且制作的果穗和子实较少，子粒均有角质淀粉，质地较硬，而且籽粒的颜色丰富，有白色、黄色、紫色或桔红色斑纹。

5、彩色玉米

彩色玉米为一年生直立草本植物，是玉米中的一个杂交品种，其株高为100-150厘米，因籽粒颜色多样，具有较高的观赏价值，因此常在成熟后采集放置在室内用作观赏。