小伙伴们，你们好，若是你对石花菜是什么植物，以及石花菜的功效与作用不是很了解，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于石花菜是什么植物的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、石花菜是什么植物
• 2、石花菜是什么菜
• 3、什么是石花菜
• 4、石头上长的石花

石花菜是什么植物

石花菜是石花菜科、石花菜科属藻类。石花菜的分布很广，属于世界性的红藻。在太平洋沿岸的美国、墨西哥、智利、日本和朝鲜等有其分布。在大西洋沿岸的西班牙、葡萄牙、法国和丹麦也有其分布。此外，美洲的巴西和阿根廷。

非洲的马达加斯加和南非等也有分布。石花菜生长于海里的珊瑚礁上，它喜欢生长在水质清净、潮流通畅、盐度较高的海域，多为紫红色或深红色。石花菜可以入药，也可以食用。口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。

石花菜是什么菜

石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基

什么是石花菜

石花菜

石花菜（shihuacai）（Gelidium amansii） 红藻门、石花菜科。藻体直立丛生，一般高10～20厘米，有的可达30厘米。藻体下部的枝扁压，上部的枝亚圆柱形，或与下部的枝相同，具4～5次羽状分枝，互生或对生。

孢子体和配子体同形。孢子体在末枝上产生许多十字形分裂的四分孢子囊，经过减数分裂，产生无鞭毛的四分孢子，萌发产生出配子体，在其末枝上产生精子囊和果胞。果胞受精后发育成另一种2倍体的植物体，叫做果胞子体，亦称囊果。

它寄生在配子体上。成熟的囊果膨大，直径可达1毫米，两面突出，各有1个小孔。在囊果内有果胞子囊，其中产生2倍体的果胞子。释放出来后，即萌发成新的孢子体（亦称四分孢子体）。生活史为具有3种植物体的世代交替。

由于孢子体和配子体形态相同，所以也称为同形世代交替。石花菜海产，多生于大干潮附近及至水深6～10米的海底岩石上。在水清急流处的藻体较大而干净。是我国黄、渤海沿岸的习见种类。

浙江、福建和台湾北部的基隆等海区均有生长。苏联、日本和朝鲜也有分布。石花菜是制造琼胶的主要原料。琼胶广泛用于制作生物培养基、酿造和医药上。在食品工业上用作凝固剂，还可用来制造牙齿模型，以及化妆品中的稳定剂或乳化剂。

石头上长的石花

石头上长的石花学名叫做石花菜，是生长在海中岩石上的植物，植株颜色众多，其形状与珊瑚较为相似，石花菜体内含有大量的营养物质和矿物质，食用后可以提高人体免疫力，同时石花菜具有降低血脂的作用，适合高血脂人群食用。

石头上长的石花是什么

1、石花菜

石头上长的石花也叫石花菜，是一种生长在海中岩石上的植物，因为其颜色众多，并且植株形状与珊瑚较为相似，有许多的侧枝，所以称为石花，主要通过孢子分裂进行繁殖。

2、生长习性

石花菜主要生长在浅海的海底岩石中，也有一些品种的石花菜生长在珊瑚礁上，主要通过植株假根固定在岩石或者珊瑚礁表面。同时石花菜是喜阴植物，其生长环境大多远离光照。

3、主要价值

石花菜具有一定的食用价值，其植株体内含有大量的维生素以及矿物质，很容易被人体吸收，同时石花菜具有降低血脂、通便的功能，适合便秘或者血压血脂较高的人群食用。

4、养殖方法

石花菜通常是野生生长的，在人工培育石花菜也需要将其放在浅海中。首先从植株上切取少许生长健康的侧枝，然后将切取的侧枝用细绳捆绑后扔进浅海中，石花菜就可以自己繁殖生长。