椰子保质期多长时间(椰子保质期多长时间 冷藏)
委绍辉 • 2023-03-22 11:15:56 • 6216次
各位伙伴们好,假如你对椰子保质期多长时间,以及椰子保质期多长时间 冷藏不是很清楚,今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于椰子保质期多长时间的问题,下面我们就来开始吧!
文章目录
椰子的保质期有多长时间啊
椰子的种类不同保存时间也有一定的差异:
1、青皮嫩椰子(重3公斤左右):特点水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个,但保质期特别短,从树上采下来,只能保质10-12天左右。
2、青皮老椰子(重2.5-3公斤左右):水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5斤到6斤之间。青皮老椰子保质期大概15-20天左右,以从树上采下来的时间为准!
3、去皮嫩椰子(重1公斤左右):加上保鲜剂,能保存8-10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白,不建议购买此种椰子。
4、去皮老椰子(重1公斤左右):不加保鲜剂,能保存20-80天,但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20-30天左右保质期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种,称毛椰和光椰两种。
5、椰子王(重1公斤左右):经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15-30天不等。但有的椰子王外表看起来很好看,里面肉确有烂的情况,这种情况属椰子存放太久造成的原因,此种情况,绝对不可以食用。
椰子可以保存多久
椰子一般保存时间为10至12天左右。
1、青椰子:青椰子的表皮为青色,比较新鲜,一般保存时间为10至12天左右。
2、棕色椰子:一般肉比较厚,保质期相比青椰子会长一些,一般保存时间为15至20天。
3、去皮的椰子:椰子去皮后放置在常温下保存的话,一般保存时间为8至10天左右。
4、开口的椰子:椰子开口后比较容易接触空气中的细菌等微生物,一般保存时间为2到3小时。
5、椰青是表皮为青色的嫩椰子,椰汁比较鲜嫩,打开即可喝。一般椰青的保存在冷藏下会比较好,不容易使椰青的椰汁发生变化,椰汁的口感会比较好。
椰子介绍
椰子具有较高的经济价值,全株各部分都有用途,未熟胚乳可作为热带水果食用。椰子水是一种可口的清凉饮料,成熟的椰肉含脂肪达70%,可榨油,还可加工各种糖果、糕点。椰壳可制成各种器皿和工艺品,也可制活性炭。
椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等,树干可作建筑材料,叶子可盖屋顶或编织。椰子水除饮用外,因含有生长物质,是组织培养的良好促进剂。此外,椰子树形优美,是热带地区绿化美化环境的优良树种。椰子树为单子叶植物,通常可分为异花授粉的高种椰子和自花授粉的矮种椰子两类。
以上内容参考:百度百科—椰子
椰子保质期是多久
椰子的种类不同保存时间也有一定的差异:1、青皮嫩椰子(重3公斤左右):特点水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个,但保质期特别短,从树上采下来,只能保质10-12天左右。2、青皮老椰子(重2.5-3公斤左右):水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5斤到6斤之间。青皮老椰子保质期大概15-20天左右,以从树上采下来的时间为准!3、去皮嫩椰子(重1公斤左右):加上保鲜剂,能保存8-10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白,不建议购买此种椰子。4、去皮老椰子(重1公斤左右):不加保鲜剂,能保存20-80天,但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20-30天左右保质期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种,称毛椰和光椰两种。5、椰子王(重1公斤左右):经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15-30天不等。但有的椰子王外表看起来很好看,里面肉确有烂的情况,这种情况属椰子存放太久造成的原因,此种情况,绝对不可以食用。
椰子的保质期有多久
椰子的保质期:
1、8到10天
保质期最短的椰子是去皮的嫩椰子,这种椰子加上保鲜剂之后也只能保存8到10天,而且有些可能还用化学药剂漂白过,看上去很白。游客在购买椰子的时候要仔细挑选,最好不要购买此类椰子。
2、10天左右
青皮嫩椰子的保质期比去皮嫩椰子的保质期长一点点,一般从树上采下来之后只能保存10天到12天的样子。它的特点是汁水比较多,皮比较厚,但是肉质较软。
3、15天以上
青皮老椰子、椰子王以及去皮老椰子一般保质期都在15天以上,青皮老椰子的保质期为15到20天,椰子王的保质期是15到30天不等,而去皮老椰子的保质期则可以长达20天以上。因此,如果路途比较远但是又想带椰子回去的话,在海南购买椰子建议选择以上三种椰子,这三种椰子的保质期较长,能大大减少变质的几率。
扩展资料:
椰子的保存:
1、去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏,外面长霉没关系还是可以喝的,但是时间也不能太长。
2、如果是嫩椰子放冰箱里保鲜最好,那样椰子水会比较好喝一般老椰子的水都不好喝所以大多数只要椰肉不要水,因此放在哪都可以,下次如果要买可以放久的椰子就不用去外皮。
3、完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后,椰肉只能放在冰箱里保鲜数天,如果将椰肉用擦菜板擦成细丝,可以放在保鲜袋里,冷冻之,保存时间就可以达到8-10个月。
参考资料:百度百科-椰子水
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