大家好，假如你对窝头蒸多长时间熟，和纯玉米面窝窝头最简单做法不是很清楚，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于窝头蒸多长时间熟的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、窝窝头蒸多久能熟 窝窝头蒸的时间
• 2、蒸窝窝头需要多长时间
• 3、窝头蒸多长时间熟 窝头蒸的时间
• 4、玉米面窝窝头蒸熟要多少分钟注意什么

窝窝头蒸多久能熟 窝窝头蒸的时间

1、不同大小窝窝头蒸熟的时间不同，如果是凉水上锅蒸25分钟。蒸好了再焖5分钟。如果开水蒸，就是15分钟，时间别短了，不然玉米面蒸不熟。

2、想要玉米窝头做出来松软，一定要烫面，烫面做出来的玉米窝头才更好吃，口感更好;和面的时候可以加入鸡蛋，这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。 做玉米窝头要加入适量的白面，这样做出来的玉米窝头口感好还松软，玉米面多一点，蒸出来的窝头口感硬，白面多一点蒸出来的窝头口感软一点，根据自己的口感来调整。 和面的时候揉入一些黄油和猪油，也能让玉米面窝头松软可口。

蒸窝窝头需要多长时间

窝窝头一般蒸15分钟。窝窝头是用玉米面或荞麦面制作而成。传统大个儿的有半斤来重，小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。底下有个孔（俗语叫窝窝儿），是为了使它蒸起来容易熟。

窝窝头的注意事项：

1.低温长时间的发酵，可让窝窝头口感更甜。面团的发酵、醒发到位程度决定窝窝头的松软程度。

2.窝窝头的蒸熟有三个标准：一个是较长的蒸制时间；二是有浓郁的玉米香气飘出；最后就是竹签能轻松插入无附着物。

3.粗粮的窝窝头，蒸好后趁热食用口感最佳，可搭配清茶加芝麻酱。

扩展资料：

窝窝头，中国北方地区常见的面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。

参考资料：百度百科-窝窝头

窝头蒸多长时间熟 窝头蒸的时间

1、窝窝头放入锅中蒸要蒸多久？如果是用屉子，一般蒸20分钟就可以了。如果是炒菜的锅蒸窝窝头，火力大一点的话25分钟就可以了。在蒸窝窝头的时候可以着手准备一下配菜了哦。如果单单吃窝窝头未免太单调乏味了，加点配菜一起吃多么滋味。

2、加什么配菜好呢？腌制的食物更好，酸豆角、黄瓜咸菜、酸菜都可以，如果想吃辣的，那就炒一盘辣萝卜仔或者辣鱼仔搭配食用咯。想要吃健康一点可以炒一碟麻辣腊肠，或者是熬点小粥，吃窝窝头会干干的，喝口粥吃口窝窝头，就是这么惬意。

3、蒸窝窝头的时候不要总是打开盖子窝，水蒸气都冒出来了，窝窝头肯定没那么熟透的。如果想快点吃到窝窝头咋办呢？做好窝窝头之后，用筷子戳几个小孔，之后再放入锅中蒸就ok了。

玉米面窝窝头蒸熟要多少分钟注意什么

玉米面窝窝头蒸熟一般要蒸20分钟关火，再等两到三分钟开盖即可。

注意要点

1.揉面时要用温水

2揉好的面一定要醒发

3面一定要揉光滑 排气