蒸豆包需要多长时间（蒸多少分钟才能熟）
沃可佳 • 2023-04-06 20:16:22 • 5772次
各位伙伴们好，要是你对蒸豆包需要多长时间，以及蒸豆包需要多长时间好不是很清楚，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于蒸豆包需要多长时间的问题，下面我们就来开始吧！
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豆包需要蒸多长时间才能熟
豆包正常的情况下，需要蒸15分钟到20分钟 基本这个时间段就可以了 美味的豆包就熟了
蒸豆包需要多长时间
15-20分钟。做法用料：红豆500克、大黄米300克、白糖80克、面粉1000克、酵母6克。1、红豆洗净，浸泡2小时，放入高压锅，加入适量清水，水量与豆子平齐即可，将红豆煮熟，加入白糖打成豆泥。2、大黄米先洗净晾干，用破壁机将其打成粉末，过筛更细腻。3、大黄米加入适量的清水，揉成面团。4、面粉加入酵母和清水和成光滑面团，放到温暖的地方醒发，揉成光滑的面团，分成面剂子，擀成圆盘状。5、取适量的大黄米团按扁包上适量的豆沙。6、用白面将其包好，捏上褶皱。包好后醒发15分钟，上锅蒸，上汽后15分钟即可出锅。
豆沙包蒸多少分钟就可以了
具体做法如下：
1.发面：准备好400克糯米粉，200克玉米面，320克左右的开水，一定要用开水烫面，搅拌均匀后揉成面团，不用酵母粉，放在比较温暖的地方自然发酵24小时。
2.做豆馅：取500克芸豆或者红豆洗净，泡上8个小时，然后煮熟，控干水分，团成丸子大小的豆馅。
3.包豆包：揪一块比豆馅稍大一点的面团在手心，摁扁，把豆馅放入其中，包住豆馅团圆了就行。
4.蒸豆包：豆包包好以后，要开水上锅蒸，蒸15分钟左右即可
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