清蒸大虾蒸几分钟（清蒸虾要多久时间）
沃可佳 • 2023-04-22 06:16:10 • 5111次
1、清蒸虾需要蒸5分钟。 2、材料：鲜虾350g、料酒1汤匙、大蒜适量、生抽1勺、生姜1块、小米辣2个、青椒半个、蒸鱼豉油1勺、醋适量。 3、买回来的鲜虾放水里冲洗干净。 4、将虾线去除干净，用左手抓...，以下是对"清蒸大虾蒸几分钟"的详细解答!
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清蒸虾的做法蒸几分钟 清蒸虾的做法蒸多少分钟
1、清蒸虾需要蒸5分钟。
2、材料：鲜虾350g、料酒1汤匙、大蒜适量、生抽1勺、生姜1块、小米辣2个、青椒半个、蒸鱼豉油1勺、醋适量。
3、买回来的鲜虾放水里冲洗干净。
4、将虾线去除干净，用左手抓住虾背，右手捏住虾头一挤，然后慢慢地将虾线拽出来。
5、虾线处理干净并剪去虾须，虾脚再次冲洗干净，放点料酒抓匀。
6、将处理好的虾放在蒸盘上即可，也可以放在耐热盘子里。
7、盖上锅盖，蒸虾的时间将姜蒜剁末，小米辣和青椒剁细末，不吃辣的可以不放。
8、然后将所有佐料放小碗中，加1勺生抽，1勺豉油，少许醋拌匀即可。
9、蒸5分钟后，最后将蒸好的虾取出，装个盘即可。
清蒸虾要多久时间
虾属于生冷海鲜，蒸不熟容易拉肚子，时间也不宜太长，蒸太久虾肉就会变老，清蒸虾时，要注意蒸时候的时间，一般大约15分钟左右，蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了！
清蒸虾做法：
食材：大虾500克。
辅料：蒜两瓣、生抽三小勺、香油一小勺。
步骤：
1、大虾清洗干净备用。
2、用牙签去掉虾线。
3、锅添水，放入帘子。
4、到入大虾盖上盖，水开蒸15分钟。
5、蒜切末备用。
6、加入三小勺生抽。
7、一小勺香油搅拌均匀。
8、蒸熟的虾。
清蒸虾要蒸几分钟
开锅蒸五分钟。
主料：北极甜虾300克、姜适量。
辅料：大蒜3瓣、味极鲜2勺、香油适量。
步骤：
1、准备食材。
2、北极甜虾清理干净，甜虾的籽别扔掉，非常好吃呢。
3、在盘子中摆上一圈。
4、上锅蒸熟，开锅后5分钟就好了。
5、调个料汁：姜末、蒜末、味极鲜、香油，搅拌均匀。
6、甜虾蒸好了，取出来倒掉汤汁，中间放上料汁。
7、开吃吧！
清蒸虾一般需要几分钟
清蒸虾一般需要3-5分钟。
清蒸虾时，需要控制好温度和时间，因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，所以在蒸制的时候要避免蒸制时间过长，否则会导致虾肉软糯，口感变差。
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
清蒸虾的制作方法：
1、虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。
2、加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后，可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
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