水煮玉米要煮多久(水煮玉米一般要煮多长时间)
侍驰丽 • 2023-04-23 08:16:15 • 7521次
需要煮20分钟,水煮玉米方法如下: 准备材料:玉米 6个、水 适量。 1、第一步把玉米备好。 2、用手把玉米外面的皮去除,留下里面的一层皮。 3、高压锅中放入玉米和适量的水,水不要完全没过玉米。 4、...,以下是对"水煮玉米要煮多久"的详细解答!
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水煮玉米一般要煮多长时间
需要煮20分钟,水煮玉米方法如下:
准备材料:玉米 6个、水 适量。
1、第一步把玉米备好。
2、用手把玉米外面的皮去除,留下里面的一层皮。
3、高压锅中放入玉米和适量的水,水不要完全没过玉米。
4、盖上高压锅锅盖,煮20分钟。
5、时间到后取出,完成。
注意事项:
水煮玉米不要煮太长时间,煮太长时间玉米会变老,影响口感。
水煮玉米要煮多久
水煮玉米要煮15-20分钟。
将玉米的最外面的厚皮剥掉,只留最内层的两层,这样煮出来的玉米的甜味会比较浓。可以保留玉米须,把玉米须和玉米洗干净,摆放在锅里放入水淹过玉米就可以了。大火烧开后,用小火继续烧10到15分钟就可以了。
水煮玉米的挑选
选玉米的时候,如果选择鲜嫩的玉米,鲜嫩的玉米往往非常受欢迎,大家也认为越是新鲜的玉米那么营养也会更多一些。虽然我们看着玉米都是特别新鲜的,但因为还没有完全的成熟,所以玉米里面的汁水是特别多的。
这时候我们做好的水煮玉米在煮熟之后就会因为水分太多而导致缩水,这样做出来的玉米都是带着褶皱并且外皮也比较干瘪的,因此选玉米的时候太过于鲜嫩的玉米还是不建议挑选的。
水煮玉米需要多长时间
玉米一般煮15分钟就可以熟了。煮制的玉米中含有赖氨酸和硒等多种营养物质成分,这些成分对于癌细胞的生成有很好的阻止作用,经常食用煮玉米能起到抗癌的作用。煮制的玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,人们食用后,可以清除人体血液中的胆固醇,起到降低血压和血脂的作用,对于人体的动脉硬化也有很好的预防功效。煮制玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘。煮制玉米含有维生素A、谷氨酸及抗自由基,可以起到抗衰老的作用。但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:
1.新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟。
2.煮水果玉米 ,冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。
3.白糯玉米放入冷水中煮25分钟。由于淀粉含量高,白糯玉米很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。
4.用电饭锅煮,因为电饭锅本身压力大,所以烹饪时间可以缩短5分钟。
5.高压锅压力很大,加热也很快很稳定。一般玉米煮6分钟就可以熟了。
“煮玉米”的技巧:
(1)煮好的玉米要趁热吃,第二次加热,味道就完全不一样了,不好吃。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖,这样煮出来的玉米更甜更软。
(3)煮玉米的时候,也可以在电饭锅里加入半杯牛奶,这样煮出来的玉米味道更香。
水煮玉米要煮多久才熟
水煮玉米要煮10分钟左右。
玉米产量高,适应性强。玉米的籽粒、茎时营养丰富,是各种家畜的优质饲料。
玉米,禾本科玉蜀黍属植物。原产于中美洲和南美洲,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。秆直立,高1到4米,基部各节具气生支柱根。叶片扁平宽大,顶生雄性圆锥花序大型,雌蕊为极长而细弱的线形花柱。
玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷0.021%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。
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