义乌的土特产有金华火腿、义乌红糖、金丝琥珀蜜枣、义乌丹溪酒、山花梨、义乌火腿、白字酒、义乌南枣、义乌东河肉饼、金华豆腐皮、仙坪年糕、义亭起酥、吴店馒头、柴叶豆腐、吴店馒头、宗塘豆腐、神仙鸡。金华火腿金...，以下是对"义乌特产有哪些"的详细解答!

文章目录

• 1、义乌特产都有什么
• 2、去义乌必带的特产
• 3、义乌特产有哪些能带走 义乌特产能带走的东西

义乌特产都有什么

义乌的土特产有金华火腿、义乌红糖、金丝琥珀蜜枣、义乌丹溪酒、山花梨、义乌火腿、白字酒、义乌南枣、义乌东河肉饼、金华豆腐皮、仙坪年糕、义亭起酥、吴店馒头、柴叶豆腐、吴店馒头、宗塘豆腐、神仙鸡。金华火腿金华火腿是浙江的特色名产，具有“色、香、味、形“四绝，由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿有不同的品种。隆冬季节腌制的叫正冬腿，月牙形的叫月腿，前腿加工呈长方形的叫风腿。金华火腿外形皮薄爪细，皮色黄亮、形似琵琶，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻。义乌红糖义乌红糖特色鲜明，色泽嫩黄而略带青色，质地松软，散似细沙，纯洁无渣，味道甘甜，清香可口。义乌红糖具有舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身的功效。产妇食之，能恢复元气，丰富乳汁。患急性肝炎的病人，适当服食红糖，能减少体内蛋白质消耗。金丝琥珀蜜枣金丝琥珀蜜枣是一种品质优良的产品，糖分充足，含糖量高，并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，尤以维生素c含量为最高，是一种理想的营养滋补品。金丝琥珀蜜枣是鲜枣经加工而成的一种食品，这种蜜枣色泽金黄如琥珀，切割的缕纹如金丝，光艳透明，肉厚核小，保留天然枣香，是馈赠亲友之上等礼品。

去义乌必带的特产

义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。 1、窑鸡：窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡，是义乌非常出名的美食特产，据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡，经腌制后再放入土窑之中高温烧制，做出来的鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢，比较有代表性的就是藤香园的古法窑鸡，很多人吃过之后都赞不绝口;

2、红糖：义乌有红糖之乡的美称，义乌的红糖质地松软，散似细沙，纯洁无渣，甘甜味鲜，清香可口，色泽嫩黄且略带青色，又名义乌青，是义乌非常著名的土特产。

3、火腿：相传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷，而宗泽就是义乌人，所以义乌的火腿是非常出名的，火腿的色泽鲜艳，红白分明，瘦肉吃起来香咸带甜，回味无穷，肥肉吃起来香而不腻，美味可口。

4、南枣：义乌有日吃三个枣、一生不易老的谚语，所以义乌人自古就爱吃枣，会吃枣，而南枣就是义乌人制作的枣中精品，在乾隆时期还被列为贡品。南枣通常采用优质的青枣加工而成，制成的南枣果肉肥厚，乌黑发亮，花纹清晰细密，滋味甘美。

5、丹溪酒：义乌丹溪故里的百姓用红曲酿酒已经有上千年的历史，而在上个世纪70年代创立的丹溪酒业更是将义乌传统的红曲制作工艺发挥到了极致，由丹溪酒业生产的丹溪红曲酒已经成为了义乌的代表性特产，丹溪牌商标还多次被评为了浙江省的中华老字号。

总结： 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。

义乌特产有哪些能带走 义乌特产能带走的东西

1、适合带走的义乌特产有义乌红糖、义乌火腿、东河肉饼等等一些密封的特产。义乌红糖的质地松软，是红糖中的上品，有的人为了买正宗的义乌红糖，甚至会专门跑到义乌购买。而成为天下佳话的义乌火腿，香味浓郁，肉质好，早在800多年前就被皇帝赞不绝口。

2、义乌豆腐皮。义乌豆腐皮始产于清乾隆年间，当时也不是一般人所能吃得到的。后来制作豆腐皮的手艺逐渐流传，寻常百姓家也能自制了。在整个义乌地区，要数北乡的楂林、湖门、上金、下金一带和南乡的佛堂、赤岸、朱店最为有名，豆腐皮远销上海、福建、广东、天津等省市，甚至还漂洋过海到了日本。

3、义乌南枣。素负盛名的义乌南枣,是用义乌所产的大枣制作而成。《中国名产》第一集记载: “江南枣中,佳品是义乌南枣。”义乌南枣外形比红枣厚实饱满,果大核小;皱皱褶比红枣细密,肉质细腴;色泽比红枣深浓,乌黑发亮;形、色、味独特,营养丰富,蛋白质、维生素B含量在果品中极高。