椰子煲鸡汤放的材料不复杂，那么椰子煲鸡汤放什么材料呢？ 椰子煲鸡汤材料有椰子、鸡、排骨、红枣、枸杞、制盐。椰子煲鸡汤至少要煲三十分钟。做的时候先把椰子的天灵盖打开，挖掉一半的椰子肉（留着有空做椰子糊)...，以下是对"椰子煲鸡汤放什么材料"的详细解答!

文章目录

• 1、椰子煲鸡汤放什么材料
• 2、椰子煲鸡汤要放什么煲
• 3、广东椰子煲鸡汤放什么材料
• 4、椰子煲鸡放什么材料最合适

椰子煲鸡汤放什么材料

椰子煲鸡汤放的材料不复杂，那么椰子煲鸡汤放什么材料呢？

椰子煲鸡汤材料有椰子、鸡、排骨、红枣、枸杞、制盐。椰子煲鸡汤至少要煲三十分钟。做的时候先把椰子的天灵盖打开，挖掉一半的椰子肉（留着有空做椰子糊)，乌鸡洗净，过开水，加上姜片、料酒、鸡、清水炖两小时即可。

要知道椰子煲鸡有滋润肌肤、补血养颜、补而不燥之功效，因为椰子有润阴养肺、解渴去暑、生津利尿之效，益肠胃。椰子鸡汤中用的是仔鸡，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口。补中有清，风味独特; 共成益气生津，清热补虚之剂。适用于各种年龄，疲倦无力，烦热口渴等症。

椰子煲鸡汤要放什么煲

用料

主料；椰子1个鸡半只枸杞适量。

辅料；姜2片盐适量。

椰子炖鸡汤的做法

1、准备好材料，椰子买时可以叫人剥好皮。

2、小心剥开椰子肉，用碗装好椰子汁，椰肉切成条状。

3、鸡肉放到清水里煮开2分钟，捞出来清洗后备用。（飞水）

4、将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里，大火烧开后小火炖2小时。

5、椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入，这样汤会比较清甜！

6、出锅前调入盐和枸杞即可。

7、椰子炖鸡汤成品图。

广东椰子煲鸡汤放什么材料

广东椰子煲鸡汤可以放鸡半只、老椰子1个、红枣少许、枸杞少许、生姜三片、花旗参麦冬少许、盐适量。

以下是椰子煲鸡汤的具体做法：

1、取出老椰子，把椰子水倒出，椰子敲开，上锅蒸10分钟，取出椰肉。

2、准备好所有材料，鸡肉砍开备用。

3、鸡肉加少许料酒，冷水下锅飞去血水，捞出，清水洗干净鸡肉。

4、全部材料放入砂锅，加入1000克开水。大火煲20分钟，转小火煮30分钟。

5、最后加入椰子水，再煮20分钟，加入少许盐就行。

6、煮好的椰子煲鸡汤开锅后即可食用。

椰子煲鸡放什么材料最合适

红枣、枸杞、冬瓜、胡萝卜等食材。椰子鸡汤除了椰子和鸡肉，还可以放很多食材。可以根据个人喜好添加不同的成分，不同的成分效果不同。

椰子

椰子，属于棕榈科椰子属，原产于东南亚、印度尼西亚和太平洋岛屿。现栽培于广东南部岛屿、雷州半岛、海南、台湾省及云南南部热带地区。

椰子可分为高椰子和矮椰子。高椰子是世界上种植最广泛的商业椰子。高大的椰子植株高15-30米，基部膨大，异花授粉。它们7-8年开始结果，含油量高，经济寿命长达70-80年。

根据果实和叶片的颜色，矮椰子分为红矮、黄矮、绿矮三类。植株仅5-15米高，自花授粉，3-4年后结果。果实小而多，椰肉薄而软，含油量低。经济寿命30-40年。