菜花怎么洗才干净（菜花怎么洗)
泥玉轩 • 2023-04-27 17:15:47 • 6706次
大家好，若是你对菜花怎么洗才干净，和菜花怎么洗?不是很了解，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于菜花怎么洗才干净的问题，下面我们就来开始吧！
文章目录
菜花怎么清洗最干净
材料：菜花一颗、淘米水
操作步骤：
1、将新鲜菜花放在水龙头下，用流水反复冲洗整朵菜花。
2、挑选出表面冲不掉的杂质，如杂草，虫子等，用小刀削去表面没洗掉的脏处。
3、将菜花掰成小朵，去掉每小朵上的筋皮。
4、将淘米水倒入盆中。
5、抓洗两分钟以后，我们需要对花菜进行浸泡处理，大概5分钟时间，等时间到了以后把水倒掉，再加入适量的清水对花菜进行清洗。
6、将处理好的菜花装入盆中，等待制作菜肴即可。
菜花怎么洗才干净
菜花怎么清洗即能把农药清除干净，而且还能保证营养不流失。
1、先把花菜用牙刷，把花菜放在水龙头下面，在表面轻轻刷一刷，然后用手掰成小块。
2、我们要先沿着它的枝桠把它掰下来，接着我们要用刀沿着它的茎切开，把它分成一小块一小块的。
3、切好后，我们就可以清洗花菜啦。先用清水冲洗，冲洗完后，要让它在盐水上泡大概5-10分钟，然后再用清水洗干净。
4、准备一盆水，放点点盐，把花菜泡在里面，这样，藏在菜花缝隙中的菜虫就自己跑出来了，而且还可有助于去除残留的农药。
5、最后我们还要让它在沸水中过一下水，并且要在沸水中加小苏打。注意入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲凉，沥水备用。
操作完以上三个步骤后，花椰菜就算清洗完毕啦。这样清洗不但可以去掉残留下的农药，还可以让花椰菜保持翠绿和口感。就算我们要炒熟它，也更容易入味，所需的时间也会减少，而且可以减少花椰菜的营养流失。
如何洗花菜最干净
花菜怎么洗最干净？
1、先用水冲一下，去掉花菜表面的尘土。
2、再沿着花菜的枝桠用手把它掰下来，接着我们要用手把它分成一小块一小块的。用手掰不会有那么多碎渣。时尚小巧，造型独特，多种功能，能沥水能盛放蔬菜，还能积水清洗，让你随意轻松清洗果蔬。
3、再次用淡盐水泡10-15分钟，盐有吸附作用，可以将花菜缝隙中的细小尘土、农药等洗干净。而且如果菜里有小虫的话，也会被盐水浸泡出来的。此外，用淡盐水泡一会花菜，炒出来的花菜还会比较入味哦。
4、然后再用清水洗干净。
拓展资料：
菜花，别名花椰菜、西蓝花等，属十字花科芸薹属，为甘蓝的变种。菜花的营养比一般蔬菜丰富，它含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。分布于中国，原地中海沿岸。其形状长角果圆柱形，长3-4厘米，有1中脉，喙下部粗上部细，长10-12毫米。
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