大家好，若是你对蒸包子多长时间，以及蒸包子多长时间出锅不是很清楚，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于蒸包子多长时间的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、蒸包子要多长时间
• 2、包子一般蒸多长时间
• 3、蒸包子一般需要多长时间
• 4、包子需要蒸多长时间多久能把包子蒸熟

蒸包子要多长时间

那你蒸什么馅料的，如果是素馅的开锅以后再蒸8分钟。如果是肉馅的，开锅以后再蒸15分钟就好。

一道包 子做法

食材：

梅菜干100克 ，葱15克，五花肉500克 ，姜15克，蒜苗3棵 ，老抽1汤匙糖1汤匙

盐适量 ，十三香1茶匙，生抽2汤匙 ，热水适量

步骤：

1、准备馅料，五花肉切细丁，葱姜切末，蒜苗切碎。

2、 梅菜干提前两小时浸泡。洗净，如果太长的话用刀随意切几下。

3、炒锅，适量油，爆香葱姜，放入肉丁爆出肉油。把肉炒散变色。

4、 加入1汤匙老抽、1茶匙十三香，翻炒均匀，倒入梅菜干。

5、 加入与料齐平的热水，大火烧开。

6、待汁收的差不多时，加适量盐，糖，适量生抽调味。再加入蒜苗增香。翻两下出锅晾凉。

7、取适量馅料置于包 子皮上,一首托面皮,一手捏褶子,从顶端逐渐将面皮捏合,直至馅料完全包裹住。将包好的包 子放入蒸锅中,加盖蒸15分钟后取出,梅干菜肉包 子就做好了。

猪肉营养价值：

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

包子一般蒸多长时间

通常，纯素馅的包 子冷水上锅蒸，开锅后再蒸8分钟即可。肉包 子，开锅后再蒸15分钟即可。

一道包 子做法步骤

素馅包 子用料包 子皮：面粉 400g水 200g酵母 4g馅料： 克泡发木耳 70g胡萝卜 90g鸡蛋 两个菠菜（焯水后） 160g虾皮粉（虾米） 2勺（10g）干粉条 20g泡发黄花菜 30g豆泡 30g食用油 50g大葱 10g姜 5g蚝油 10g盐 2勺鸡精 1勺五香粉 1勺步骤 1面粉、温水、酵母混合揉匀，发酵至两倍大小（安利一下这个量酵母的小工具，1g2g厨房秤不灵敏的用这个超级好用）步骤 2食材准备好，木耳需要提前泡发哦。步骤 3不粘锅加30g油把鸡蛋煎好放凉、胡萝卜擦丝剁一下不用太碎、菠菜也是、木耳、豆泡切碎黄花菜去根切小段、粉条用热水泡发切碎，葱、姜切沫步骤 4放入虾粉两勺（用虾皮也是一样的，我是有现成的虾粉就放了）盐2勺，鸡精1勺，五香粉（十三香）一勺、油20g、蚝油10g拌匀步骤 5发好的面揉匀，分成大约50g一个的小剂子最后擀成片包上馅料做成包 子即可。凉水上锅蒸，开锅以后中午再蒸8分钟就好。木耳营养价值：1. 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血； 2. 黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用； 3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；

蒸包子一般需要多长时间

1、蒸包子开锅后大约15-20分钟能熟。如果是素馅的包子，大概需要15分钟左右；但如果是肉馅的包子，时间要比蒸素包子多5-6分钟。除此之外，如果锅中的包子很多，也需要在原基础上多蒸四、五分钟。

2、包子包好，放在蒸锅里，醒上两个多小时，醒的程度以包子的面膨胀起来为标准；蒸包时间很短，用十七、八分钟即可。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点，开锅要钟左右。蒸完后，不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。

包子需要蒸多长时间多久能把包子蒸熟

1、大约15-20分钟。蒸包子的时间根据包子多少，馅料等因素有所差异，一般素馅包子时间可以短一些，10分钟就能蒸熟，而肉馅包子尽量蒸15分钟左右。

2、自己做的包子，锅里放入适量清水，然后下锅蒸制15分钟，先大火，水开后再中小火蒸，15分钟后基本蒸熟，最好再焖2-3分钟，这样包子会更加松软可口。