主页 > 生活经验

空气炸锅炸薯条几分钟(空气炸锅炸速冻薯条几分钟)

雪虎 2023-05-02 11:15:48 6389次

180度炸15—20分钟。 空气炸锅炸薯条的做法: 准备用料:土豆2个、油适量、番茄酱适量。 1、土豆去皮洗净。 2、切条。 3、冷水浸泡20分钟,泡出淀粉。 4、捞出控净水分。 5、用厨房纸吸干水分...,以下是对"空气炸锅炸薯条几分钟"的详细解答!

文章目录

空气炸锅炸薯条几分钟

180度炸15—20分钟。

空气炸锅炸薯条的做法:

准备用料:土豆2个、油适量、番茄酱适量。

1、土豆去皮洗净。

2、切条。

3、冷水浸泡20分钟,泡出淀粉。

4、捞出控净水分。

5、用厨房纸吸干水分。

6、取5g油,实际用了2g油。

7、空气炸锅180度预热5分钟,底层薄薄的刷层油,放入薯条,薯条上薄薄的刷层油。

8、烤15到20分钟,中间翻动两次。

9、出炉。

10、装盘,配上番茄酱。

空气炸锅炸速冻薯条几分钟

空气炸锅炸薯条15分钟180度。

空气炸锅设定180度预热5分钟,再设定为200度,将冷冻薯条平铺,炸制10-15分钟即可。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。

冷冻的薯条不用解冻就可以炸,不解冻的目的是为了让薯条更为酥脆,而且不容易散,在炸好冷却后不会一下子就变成软趴趴的,影响口感。 但要记得冷冻薯条温度很低,一定要先预热,铺均匀,这样才能炸好,否则薯条炸出来干硬不好吃。

空气炸锅使用注意事项:

1、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。

2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面,同时插头插入有接地的电源插座。

3、空气炸锅一般需要预热5分钟,如果不预热就放进食物,会影响食物的口感,甚至造成粘锅。

4、某些食材在烹调过程中需要中途翻动,以免出现粘锅的情况。

5、每次使用后都应立即清洁空气炸锅,以免形成顽固污渍无法清洗干净。

空气炸锅炸薯条几分钟多少温度

用空气炸锅炸薯条大概需要用160度的高温炸制15分钟左右。

炸薯条之前要先将空气炸锅预热5分钟左右,薯条的大小要适中,太细容易炸糊,太粗又很难将中间炸熟透、炸制时间需要更久。炸薯条前要将土豆泡水,去掉其表面多余的面粉。

空气炸锅利用高速空气循环技术就可以做出,比传统电炸锅,脂量降低80%的美味炸薯条。快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可以以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜等。

空气炸锅的特点:

油少;空气炸锅利用高速空气循环的原理?将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品。不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鲜蔬菜、薯条之类的,加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感。

清洁方便;在清洁空气炸锅前,先让炸锅冷却,拆卸式抽屉食物篮,煎炸锅内油不粘涂层,不能使用金属厨具或清洗工具来清洗,以免损坏空气炸锅的不粘涂层。

安全健康;空气炸锅不需要像传统油炸食品那样把食物放到油里煎炸,而且食物本身的油也会滴到炸锅里,最高可降低80%的油脂,身体更健康。

使用速度快;空气炸锅做食物时不需要长时间在旁边守候,选定食物所需时间,控制旋钮一拧搞定,无需传统油炸一样时刻守护。

(0)

相关推荐

发表评论

登录后才能评论

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 1719901459@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。