海虾和淡水虾的区别是： 1、海虾本身就有咸味，而淡水虾则没有。 2、海虾基本都是属于天然的，淡水虾大多都是人工养殖。 3、海虾吃起来味道比较鲜香，淡水虾的口感稍稍会有些发柴。 4、从价格上来讲，由于海...，以下是对"海虾和淡水虾的区别"的详细解答!

文章目录

• 1、海虾和淡水虾的区别是什么
• 2、海水虾和淡水虾怎么区别
• 3、海水虾和淡水虾有什么区别
• 4、淡水虾和海水虾的区别

海虾和淡水虾的区别是什么

海虾和淡水虾的区别是：

1、海虾本身就有咸味，而淡水虾则没有。

2、海虾基本都是属于天然的，淡水虾大多都是人工养殖。

3、海虾吃起来味道比较鲜香，淡水虾的口感稍稍会有些发柴。

4、从价格上来讲，由于海虾的养殖成本高，因此价格相应的也是比较高一些的。

5、从身体外观上来看，海虾的个头一般比较大一些，颜色也比较深，壳比淡水虾的要稍稍厚一些硬一些，身体的枝节也比较大，淡水虾的虾壳比较薄而且偏软，个头比较小巧一些。

6、海虾的颜色大都是偏白色，淡水虾的颜色大多都呈青色，仔细对比是很容易区分开的。

7、海虾是以白虾为主要品种，而淡水虾则以沼虾为主要品种。

8、野生海虾的须是很短的，头部的虾柁短，齿钝且坚硬，淡水虾的须子是很长的，齿锐且软。

海水虾和淡水虾怎么区别

1、首先从价格上区分

海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高，原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高，质量和品质要比淡水虾好很多，从价格上很容易就能区分出来。

2、从身体特征看

海水虾的个头一般比较大，看起来很强壮的感觉，颜色比较深，虾体的枝节比较大。

细看的话一般海水虾的枝节比较大，色泽比较深；河虾的身子比较通透修长。

淡水虾：

海水虾：

3、从虾的品种看

海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，中国对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。

海水虾和淡水虾有什么区别

海水虾和淡水虾区别有：颜色、口味、形状等不同。

1、从颜色上区别

淡水虾的颜色多是呈青色。

而海虾的颜色则大多是偏白色的。

2、从口味上区分

海虾自带盐分，所以海虾做起来，虾肉入口是带有点咸甜咸甜的。

淡水虾则不会自带盐分，做的时候需要自己调味。

3、从形状上区分

淡水虾的虾壳比较薄透，而且偏软。

海虾则是虾壳稍硬，个头稍大。

海虾的家常做法-白灼虾

准备食材：鲜海虾，生姜，香葱，花生油，酱油

1、海虾去掉虾须和虾线洗净放入盘中，香葱冲洗干净打成葱结，生姜切成片放入锅里。（注：有生姜，可不放料酒）

2、等锅里的水烧开后，倒入一点花生油，搅拌均匀。（注：做白灼虾时，加点花生油，可以保证虾出锅后，颜色更加鲜亮好看）

3、紧接着倒入海虾，大火白灼4分钟，迅速起锅。

4、最后放入凉冰开水中冰镇10秒后捞起，这样可以保证虾的肉质Q弹。（不喜欢过冰水的朋友，可以忽略这一步），吃的时候，蘸点酱油和纯花生油简单调制的酱料即可。

淡水虾和海水虾的区别

淡水虾和海水虾的区别：体型不同、品种不同、生活环境不同。

淡水虾的个头是比较小的，而海水虾的个头比较大且强壮，其身体的颜色也比较深；常见的淡水虾品种有海南沼虾、青虾等，而海水虾可分为印度对虾、南美白对虾、中国对虾等。淡水虾主要生活在河、江、湖等淡水中，而海水虾生活在海洋中。

虾是生活在水中的一种节肢动物，属于节肢动物甲壳类，种类繁多，其中包括了草虾、明虾、青虾、龙虾等。虾具有极高的食疗营养价值，可有炸、蒸等做法，并用于中药材。中国海域较为宽广，江河湖泊众多，盛产淡水虾以及海虾。