各位伙伴们好，若是你对蒸鸡蛋羹几分钟能熟，与一个鸡蛋蒸鸡蛋羹几分钟能熟不是很了解，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于蒸鸡蛋羹几分钟能熟的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、蒸鸡蛋羹几分钟能熟
• 2、蒸鸡蛋羹多长时间熟
• 3、蒸鸡蛋羹几分钟能熟。
• 4、蒸鸡蛋羹要蒸多久才熟呢

蒸鸡蛋羹几分钟能熟

1、鸡蛋羹一般10-15分钟就能熟，时间太长就不嫩了。

2、鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白。

蒸鸡蛋羹多长时间熟

鸡蛋羹蒸几分钟能熟？让我们一起来了解下。鸡蛋羹蒸10-15分钟即可熟，蒸鸡蛋羹时要注意，蒸的时间不能过长，不然蛋羹的表面会出现很多气泡，影响蛋羹质量，缺乏嫩感。蒸鸡蛋羹时鸡蛋要打散，不要用生水来调和鸡蛋液，否则蒸出的蛋会有蜂窝。不要用开水来调和蛋液，这样蒸出的成品出现结块。拓展。鸡蛋羹是什么？鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋羹具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。今天的分享就是这些，希望能帮助大家。

蒸鸡蛋羹几分钟能熟。

一般情况下蒸五分钟就熟了，蒸出来的鸡蛋会非常嫩滑，如果喜欢吃老一点的蜂窝蛋，可以蒸七分钟以上，个人比较喜欢吃蜂窝蛋。

下面是简单又好吃的家庭版教程：

将三个鸡蛋打入碗中，用筷子快速打散，加入一勺酱油、一勺食用油，继续搅拌均匀；

再加入180克左右的清水（水的比例是一个鸡蛋加一个鸡蛋壳的清水），搅拌成顺滑的鸡蛋液后，拿一个干净的锅，水开后隔水蒸5分钟就可以出锅了。

最后淋上酱油和食用油，把蒸好的鸡蛋羹用小刀划十字切成小块就完成啦！

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蒸鸡蛋羹要蒸多久才熟呢

带壳鸡蛋要蒸15~20分钟左右的时间才能把它蒸熟。一般来说带壳的生鸡蛋隔水蒸需要15 ~ 20分钟左右的时间才能把它蒸熟。 如果蒸想快速蒸熟的话可以去某宝买个蒸蛋器。这样也就省了10分钟左右，蒸蛋器用10分钟就能熟透。

鸡蛋水煮多久能熟 如果你是用开水煮，大概需要3~4分钟。 水开后将生鸡蛋下入锅中，沸腾的水会迅速让鸡蛋受热，将其内部的蛋白瞬间凝固，之后只需保持沸腾状态，继续煮2分钟，关火后焖1分钟，就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋。 如果你是用冷水煮，大概需要5~8分钟。 鸡蛋放入冷水中，开中火煮，5分钟成为半熟蛋;8分钟成为全熟蛋。

煮鸡蛋小窍门 煮鸡蛋时如果用大火，很容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;但若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。所以，煮鸡蛋以中火最为适宜。

煮鸡蛋的时候，可以在水里加一点盐或者醋，少许就可以，这样可以软化蛋壳，蛋壳也不容易破裂，而且煮熟了以后还容易剥皮。