大家好，要是你对水果莲雾怎么吃，以及水果莲雾怎么吃效果好不是很了解，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于水果莲雾怎么吃的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、莲雾怎么吃
• 2、水果莲雾怎么吃法
• 3、莲雾怎么吃好吃呢

莲雾怎么吃

莲雾的正确吃法如下：

1、莲雾可以洗净直接食用。莲雾的味道有清甜、淡香、丰富水分等特性，不但好吃，还是清凉解渴的水果。

2、在莲雾的中间挖个小洞，放进如肉茸，用大火蒸约10多分钟。

3、把莲雾切成薄片，放盐水中浸泡一段时间，然后准备好小黄瓜、红萝卜片。随后，一起进行翻炒。

形态特征

聚伞花序顶生或腋生，长5-6厘米，有花数朵；花白色，花梗长约5毫米；萼管倒圆锥形，长7-8毫米，宽6-7毫米，萼齿4，半圆形，长4毫米，宽加倍；雄蕊极多，长约1.5厘米；花柱长2.5-3厘米。

果实梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮，长4-5厘米，顶部凹陷，有宿存的肉质萼片；种子1颗。花期3-4月，果实5-6月成熟。

水果莲雾怎么吃法

1、莲雾可以洗净直接食用。莲雾的果实是汁多味美，含量极高的水分对人体很有好处，莲雾含有特殊水果的风味，莲雾含营养物质脂肪、蛋白质、矿物质，莲雾的味道有清甜、淡香、丰富水分等特性，不但好吃，还是清凉解渴的水果。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。

2、介绍一个台湾著名的传统名吃，名为“四海同心”。在莲雾的中间挖个小洞，放进如肉茸，用大火蒸约10多分钟。

3、把莲雾切成薄片，放盐水中浸泡一段时间，然后准备好小黄瓜、红萝卜片。随后，一起进行翻炒不仅美味，还可以清热解暑，是夏季的良品。

4、南方人喜欢把莲雾切开后散上一点点盐，或者沾上一些酱油。类似吃杨梅的方法。这样吃起来也可以爽口解暑。

水果莲雾的选购

1、看颜色，莲雾的表皮颜色越暗红，则说明莲雾的成熟度越高，其口感更甜。

2、掂重量，比较重的莲雾水分比较多，其口感就更脆。

3、看果蒂，用手轻轻按压莲雾的果蒂，果蒂很软则说明莲雾放了很久，开始腐烂变质。

4、看底部，底部张开越大的莲雾，其成熟度越高。

以上内容参考：百度百科-莲雾

莲雾怎么吃好吃呢

莲雾的食用方法

直接吃：莲雾的口感清脆，是一种可以直接食用的水果，而且直接食用能有效地避免营养成分的流失；

做沙拉：莲雾可以与黄瓜、芒果、草莓、苦菊等食物混合一起，制作沙拉食用，食用沙拉可以为人体补充不同的营养；

榨汁喝：莲雾水润多汁，用来榨汁喝也是一种比较好的食用方式，生津止渴、除烦消闷的效果明显。

直接吃吃法：

用料

准备莲雾2个、清水适量；

做法步骤

【1】莲雾用清水洗净；

【2】然后再从中间把莲雾切开；

【3】将莲雾切成四份；

【4】把切好的莲雾摆盘放入碟子中；

【5】完成，鲜甘甜多汁美味的莲雾就做好了。

做沙拉吃法

用料

准备莲雾3个、橙子1个、圣女果6个、酸奶1杯、蜂蜜1茶匙；

做法步骤

【1】将莲雾切块；

【2】把橙子去皮分瓣；

【3】用刀将圣女果对半切；

【4】把所有材料放入沙拉碗中；

【5】淋上酸奶和蜂蜜；

【6】将上述水果和酸奶蜂蜜用勺子拌匀，用几片薄荷装饰点缀即可；

【7】完成，装盘上桌。