马蹄煮多久能熟（马蹄要煮多长时间才会熟）
泥玉轩 • 2023-03-24 23:15:55 • 7506次
各位伙伴们好，要是你对马蹄煮多久能熟，和马蹄要煮多长时间才会熟不是很清楚，没关系，今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于马蹄煮多久能熟的问题，下面我们就来开始吧！
文章目录
马蹄需要煮多久啊
马蹄需要煮五分钟至半个小时。
马蹄用高压锅煮，需要煮五分钟左右即可成熟。马蹄用普通锅煮，需要煮二十分钟至半个小时。煮马蹄的时候，将马蹄清洗干净，去掉表皮，放入锅中煮制即可。马蹄可以单独煮，也可以添加冰糖，枸杞，红枣，排骨等食材一起煮。马蹄的烹饪方式多样，可以煮着吃，凉拌吃，炒着吃等。
荸荠去皮方法
1、将马蹄连皮一起用清水洗净，然后放在蒸锅中用大火蒸制，蒸好后直接放入到冷水中，再加入适量食用盐，浸泡半小时左右，这时它的果肉与果皮就会自然分离，用手力一用力它的果皮就能去掉，能得到里面洁白的果肉。
2、先将荸荠放在一个容器里，往里倒入一些食盐，再入热水浸泡5分钟。浸泡好之后，将荸荠捞出来去皮就非常容易了。因为热胀冷缩的原理，此时荸荠皮比较松软去皮比较容易。
荸荠怎样才算煮熟了,煮多长时间呢
如果用高压锅煮荸荠，一般五分钟左右就能煮熟，如果是蒸的话，大概要半小时以上才能熟。荸荠要煮到完全熟透才会甜糯可口，半生不熟的口感不会很好吃，在煮的时间差不多时，可以用手指甲掐一下，不脆响就是完全熟了。
拓展资料荸荠，又称马蹄，原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。在医学上，马蹄也占有一席之地。马蹄性甘味寒，入肺、胃三经，有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿的马蹄茎苗，其药名称为“通天草”，性凉味苦，有清热解毒、补肾利尿的作用。
1、清肺化痰。
荸荠性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽，咳吐黄粘浓痰等症。
2、利肠通便和利尿排淋作用。
荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。
3、预防呼吸道疾病。
在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流感、流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
马蹄煮多长时间能吃
高压锅五分钟、其他锅20左右分钟。
一般情况下如果煮熟需要十到20分钟就可以将它完全煮熟，如果是放在高压锅中进行蒸煮的话，五分钟的时间就可以了。但是在普通的锅中蒸的话，时间可能会长一些，需要半个小时左右的时间。
其实这种食物荸荠是可以用来生吃的，生吃这种食物也是比较美味的，它其中所富含的营养价值比较丰富，含有磷元素、荸荠英、还富含粗蛋白。
马蹄是什么
马蹄一般指的是荸荠，是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为清水马蹄，是菜馆的主要佐料之一，而且还可以提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁。
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