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蛋挞需要烤多长时间(蛋挞的烘焙时间和温度)

鲍雯 2023-04-01 11:16:00 7092次

小伙伴们,你们好,若是你对蛋挞需要烤多长时间,以及蛋挞需要烤多长时间小烤箱不是很清楚,没关系,今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于蛋挞需要烤多长时间的问题,下面我们就来开始吧!

文章目录

蛋挞要烤多长时间

蛋挞一般上下层220度烤20分钟左右即熟,但需烤箱先200度预热2分钟。

原料:蛋挞皮10个-11个、牛奶150毫升、白糖15克、蛋黄3枚、黄桃罐头2片、面粉少量。

1、准备鸡蛋,蛋挞皮,牛奶,黄桃罐头。

2、我用研磨机把白糖打成粉,比较好溶解。蛋挞皮取出,自然解冻10分钟。

3、黄桃分成小块。如下图所示。

4、把黄桃放置在蛋挞皮底部。如果不加黄桃刚好10个蛋挞的量。

5、加入蛋液8分满。太慢会溢出来如下图所示。

6、烤箱上下火220度预热10分钟,放入中层,烤25分钟左右。如下图所示。

7、奶香四溢,呼之欲出如下图所示。

蛋挞要烤多久

如果是做普通蛋挞,烤箱200度预热2分钟,蛋挞放中层220度烤20分钟即可。因为做一般的普通蛋挞对底层蛋挞皮没有香酥的要求,只需要蛋挞上下层都烤至全熟且表面微焦,因此蛋挞只需放中层,上下调220度烤20分钟即可,烤好的蛋挞香酥奶香,下层香软可口;

蛋挞要烤多久才会烤熟

蛋挞一般要烤20分钟左右才可能会烤熟

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