小伙伴们，你们好，假如你对芋头要蒸多久才熟，以及芋头要蒸多久才能熟透不是很了解，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于芋头要蒸多久才熟的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、芋头要蒸多久才熟
• 2、蒸芋头需要多长时间
• 3、小芋头蒸多久能熟

芋头要蒸多久才熟

芋头的话一般需要蒸15-20分钟左右才能熟。

其实蒸煮的时间和芋头的大小以及蒸的工具是有关系的。大芋头的话通常蒸20分钟左右，小芋头的话一般15分钟左右也可以蒸好。如果是用高压锅来蒸芋头的话，那么时间更短，十分钟左右可以吃了。建议大家可以用一根筷子去戳一下芋头的表面，如果非常轻易地戳进去的话，说明芋头已经煮好了，如果戳不动的话，那可以再蒸几分钟。

蒸芋头的时候需要将锅里面的水煮开，冷水下锅蒸出来的芋头不如热水蒸出来的口感佳。蒸芋头的时候，用小火蒸制，芋头更容易熟透，而且味道更好，这样做法的蒸芋头，费时大概半个小时，而且不需要准备其他的配料，是一道懒人们非常适合的美食做法。

芋头做法

水煮芋头非常的好吃，不过水煮芋头需要提前把芋头的皮全给去除，然后放在水里面煮。煮好的芋头把它捞出来之后加入一些白糖，吃上去软糯可口，特别的美味。如果在里面加上一些桂花蜜的话就更好吃。

香芋条吃上去中跟薯条相似，但是是用芋头制作的。可以把芋头去皮之后切成块，然后先用水冲洗干净，接下来就裹上一些面粉，放入油锅当中去炸，炸至两面金黄即可。炸好的香芋条外皮非常的酥脆，而里面芋头吃上去非常的软糯可口，如果蘸上一些白糖，口感更佳。

蒸芋头需要多长时间

芋头通常需要蒸15到20分钟的时间，大芋头需要蒸20分钟，小芋头只需15分钟时间便能熟透。

另外用高压锅蒸芋头只需10分钟左右便能熟透，在蒸的过程中的加入少量清水，可以避免出现蒸烂的现象。

芋头洗干净放入蒸锅中，隔水蒸上15-25分钟就可以了。芋头由于它的品种不同，所以个头也相差有点大，比如荔浦芋头个头就非常大，而普通的芋头就像鸡蛋那么大，个头层次不齐，形状也各不相同。

所以蒸芋头的时候，可以根据芋头的大小来掌握时间，大一点的就蒸久一点，小一点的就蒸时间短一些。

可以用筷子戳一下芋头的表面，如果轻轻一戳就可以戳进去，说明芋头已经煮熟，如果戳不动，说明没有煮熟，还是硬的，需要再煮一会。切忌芋头一定要煮熟才可以吃，否则生的芋头或者半生不熟的芋头会有毒素，会给身体带来危害。

芋头的吃法：

1、煮着吃

芋头可以直接放在水里煮着吃。煮也分两种，一种是直接带皮煮，煮好之后捞出，然后撕掉表皮，蘸着白糖吃非常细腻可口。另一种就是提前将芋头的皮去掉，然后放在水里煮。煮过之后连芋头带水一起盛出来，里面加入白糖或者红糖，也可以加入桂花蜜，这样一碗好吃的糖水芋头就完成 了。

2、制作芋泥

可以把芋头煮熟之后压制成芋泥，然后制作成芋泥饼，芋圆，芋泥奶茶等等，制作关于芋泥的甜点和甜品。这样吃起来口感好，而且会让芋头的味道更加浓郁。

3、芋薯

其实芋薯就跟大家平时吃的薯条类似，不过薯条是用马铃薯做的，芋薯是用芋头做的。做法类似，将它切成条之后放入烤箱或者空气炸锅当中去烤制，做出来的芋薯香脆可口，十分美味。

小芋头蒸多久能熟

蒸10分钟左右。

主料：芋头半个。

辅料：花椒20颗、姜小块、蒜5瓣、小尖椒3个、香葱两根、酱油适量、香菜一棵、熟芝麻适量、食盐适量。

步骤：

1、准备好所有材料。

2、芋头去皮切成小块。

3、芋头至锅上蒸熟，约10分钟。

4、辣椒、姜、葱、蒜处理好。

5、锅中加适量油，油热后加入花椒，炒香，并挑出花椒（小火）。

6、倒入姜、蒜、辣椒炒香。

7、加入适量水。

8、水开后，加入适量酱油、盐，倒入芝麻和香葱，关火。

9、把调好的汁淋入蒸好的芋头上即可。