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送行的饺子接风的面什么意思(送行饺子接风的面,什么意思)

类莺 2023-04-05 02:15:55 6589次

各位伙伴们好,若是你对送行的饺子接风的面什么意思,与送行饺子接风的面,什么意思不是很清楚,今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于送行的饺子接风的面什么意思的问题,下面我们就来开始吧!

文章目录

送行饺子接风的面,什么意思

离别的时候吃的饭是饺子,重逢的时候吃的饭是面。

送行饺子接风面是北方的习俗。家人、朋友来到要吃面,此谓“长接”;

亲朋好友要出远门了,最后送行的饭要吃饺子,此谓“短送”。一长一短,表示了企盼团聚,希望外出的人快快归来。

扩展资料:

详解:

送行吃饺子还有讨吉利的意思。饺子有馅,说是吃了“有肚囊”,一个人出门在外要应对许多突发事件,有肚囊就是有心眼、有智慧。不仅如此,饺子还有“囫囵完整”的含义,暗隐着亲人的殷殷期盼与美好祝福,所以送行饺子意义深远。

出门人的归来却往往显得有些突然,不确定因素太多,火车晚点了,汽车抛锚了,行程延误了,或者个人的一个临时决定,单位的一个招回急电,都可能是踏上归途的原因。在通讯和交通尚不十分发达的年代尤其如此,远行人突然返家了,甚或是三更半夜,惊喜之余,也给这家主妇出了一道难题,事先没有准备,家里甚至找不出一点像样的菜,于是面条便成为一种最佳选择。

参考资料来源:驻马店广视网——北方习俗送行饺子接风面介绍

送行的饺子接风的面什么意思

送行的饺子接风的面是指在离别的时候吃饺子,重逢的时候吃面。

送行饺子接风面是北方的习俗,家人、朋友来到要吃面,此谓“长接”;亲朋好友要出远门了,最后送行的饭要吃饺子,此谓“短送”。一长一短,表示了企盼团聚,希望外出的人快快归来。

送行吃饺子还有讨吉利的意思。饺子有馅,说是吃了“有肚囊”,一个人出门在外要应对许多突发事件,有肚囊就是有心眼、有智慧。不仅如此,饺子还有“囫囵完整”的含义,暗隐着亲人的殷殷期盼与美好祝福,所以送行饺子意义深远。出门人的归来却往往显得有些突然,事先没有准备,家里甚至找不出一点像样的菜,于是面条便成为一种最佳选择。

送行饺子接风面故事

车马劳顿,风尘仆仆,男人饥肠辘辘口干舌燥,一大碗有汤有水的面条儿无疑最对口味。面条做起来也方便快捷,男人洗把脸、喝杯茶、抽支烟的工夫,女人就把面条端上来了。吃了多日没滋没味的小饭店大食堂,再尝一口具有自家风味的家常饭,真是一种享受哇。

主妇擀面条之前一般会先征求一下男人的意见。如果男人说肚里缺油水了,就做一碗打囱面,虽然没买下鸡蛋却是现成的,用热水快速泡一把蒜苗当青头,热油炝锅,葱酱油;如果男人说近日肠胃上火,想多吃一点蔬菜,那就做懒锅子面条,也叫混粗粮进去,纯饼擀得薄如纸,面条切得细如丝。有时候吃到最后碗底下还藏着一份惊喜,两只白白胖胖的荷包蛋卧在里面。

送行饺子接风面是什么意思

送行饺子接风面含义是饺子是团圆的象征,面条代表长久。因为饺子是包起来的,象征团聚,所以人走的时候吃饺子,表示希望再次和朋友团聚面条是长的,送人的时候千万别最后吃面条,因为面条象征着长长久久,意思就是把你送得远远的,永不相见的意思,所以送人不能吃面条,应该吃饺子。

扩展资料

在通讯和交通尚不十分发达的年代尤其如此,远行人突然返家了,甚或是三更半夜,惊喜之余,也给这家主妇出了一道难题,事先没有准备,家里甚至找不出一点像样的菜,于是面条便成为一种最佳选择。

车马劳顿,风尘仆仆,丈夫自外返家,饥肠辘辘口干舌燥,一大碗有汤有水的面条儿无疑最对口味。面条做起来也方便快捷,丈夫洗把脸、喝杯茶、抽支烟的时间,主妇就把面条端上来了。吃了多日外头没滋没味的小饭店大食堂,再尝一口具有自家风味的家常饭,真是一种享受。

上车的饺子下车的面是什么意思

上车的饺子下车的面是指送行的时候给被送行的人吃饺子,接风时给被接的人吃面条。车饺子说的是在有人离开的时候要给离开的人做一碗饺子来送行,有的地方也叫出门饺子、送客饺子,在部队上好像还有滚蛋饺的说法。饺子在我国的传统文化中所占的地位是非常重的,这一点在北方尤其明显。在现代以前饺子只有过年、祭祖这样的重大事件中才有的吃。下车面说的是有客人或者家人回来,要用一碗热气腾腾的面条来给他们接风。面条的形状是长长的一条,所以面条也有“长”或者“常”的意思,所以在我们中国过生日的时候往往会吃一碗“长寿面”。而用来给人接风,也是希望回来的亲人能够常常团圆不再分离,希望来的客人可以常来常往。

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