大家好，如果你对鲈鱼是淡水鱼还是海鱼，与桂鱼是淡水鱼还是海鱼不是很明白，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于鲈鱼是淡水鱼还是海鱼的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、鲈鱼是淡水鱼还是海鱼怎么区别
• 2、鲈鱼属于海鱼还是淡水鱼
• 3、鲈鱼 是淡水鱼,还是 海鲜
• 4、鲈鱼海鱼还是淡水鱼

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼怎么区别

鲈鱼是种鱼刺比较少的食用鱼，营养价值很高，很多人都喜欢清蒸吃，那鲈鱼是淡水鱼还是海鱼？怎么区别？

一、鲈鱼是淡水鱼还是海鱼？

鲈鱼有淡水鲈鱼也有海鲈鱼。 鲈鱼是一种统称，最常见的四种有海鲈鱼、松江鲈鱼、加州鲈鱼、河鲈。海鲈鱼又称日本真鲈或花鲈，主要分布于中国、日本的近岸浅海，但是每年的盛渔期，鲈鱼会上游到江河淡水区，鲈鱼也可在淡水中生存，所以鲈鱼是淡水鱼也是海鱼。

二、海鲈鱼和淡水鲈鱼有什么区别？

1、生存环境不同

河鲈鱼主要分布于亚欧大陆温带及寒带的淡水鱼类，生活在江河、湖泊中，是淡水鲈鱼；海鲈鱼是生活在海中，主要分布于太平洋西部，我国沿海及通海的淡水水体中均产，东海、渤海较多。

2、外形不同

海鲈鱼和淡水鲈鱼相比，体型要更大，海鲈鱼的体型长而粗，海鲈鱼分为白鲈和黑鲈，海鲈鱼最明显的标志就是鱼背上有很多的黑色圆点，海鲈鱼品种不同，圆点的分布可能也不相同，黑鲈圆点不明显，而河鲈鱼背上没有黑色圆点。

3、 口感不同

海鲈鱼的肉质相对较柴，腥味也比较重；河鲈鱼的肉质比较有弹性，蒸好以后容易出现散开的情况，吃起来比较鲜香，非常适合清蒸，适合老人和孩子食用。

4、价格不同

河鲈鱼会更贵一点。 从存活方式来说，超市里面卖的河鲈鱼一般都是鲜活的鲈鱼，而海鲈鱼一般以冰鲜的为多；从口感上面来说，河鲈鱼比较鲜香，口感更好。所以河鲈鱼单价会比海鲈鱼高一点。

鲈鱼属于海鱼还是淡水鱼

你问的这个鲈鱼情况，

现在有海鲈鱼和淡水鲈鱼，

所以不能把它归入你说的这个情况，

应该是只能说海水淡水都可以正常生存长大。

鲈鱼 是淡水鱼,还是 海鲜

海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙,一般身长110-120cm，体重15-18kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑色斑点；黑鲈颜色较黑，整体颜色深黑灰色，黑色斑点不明显。

大口黑鲈

大口黑鲈——远方来的新品种

大口黑鲈原产美国，是一种淡水鱼类。上世纪80年代，作为海鲈鱼的替代品种引入国内。市场上所见到的淡水鲈鱼，多数是这个品种。

水下拍摄的大口黑鲈 第一背鳍没有张开

体表淡黄绿色，背部黑绿色，其辨认标志是身体两侧中间各有一条黑色横纹，从头部一直延伸到尾鳍。

别称：加州鲈鱼

英文名：bass

鲈鱼海鱼还是淡水鱼

回答鲈鱼品种众多，既有淡水鲈鱼品种也有海鲈鱼品种，比较常见的鲈鱼品种有海鲈鱼、松江鲈鱼、加州鲈鱼、河鲈，像海鲈鱼，其主要分布于中国、日本的近岸浅海地带，在每年的盛渔期，都会洄游到江河淡水区，它可在海水中生活，同时又可在淡水中生活，可以说鲈鱼即是海鱼也是淡水鱼。一、鲈鱼是海鱼还是淡水鱼鲈鱼即是淡水鱼也是海鱼，因为鲈鱼品种众多，有淡水鲈鱼品种也有海鲈鱼品种。比较常见的鲈鱼品种有海鲈鱼、松江鲈鱼、加州鲈鱼、河鲈，像海鲈鱼，其主要分布于中国、日本的近岸浅海地带，在每年的盛渔期，都会洄游到江河淡水区，它可在淡水中生活又可在海水中生活。二、海鲈鱼和河鲈鱼的区别1、生存环境不同（1）海鲈鱼：海鲈鱼生活在海中，主要分布在太平洋西部，我国东南沿海及通海的淡水水体中都有分布，以东海与渤海分布较多。（2）河鲈鱼：淡水鲈鱼主要分布在亚欧大陆温带及寒带的淡水水域，生活在江河、湖泊中。2、外形不同（1）海鲈鱼：海鲈鱼体型粗长，鳞片非常粗糙，体长一般在30-40厘米左右。海鲈鱼又分白鲈和黑鲈，白鲈背部呈青灰色，腹部为白色，体侧有不规则黑色斑点；黑鲈整体颜色深黑灰色，黑色斑点不明显。（2）河鲈鱼：河鲈鱼体侧扁，整体呈长椭圆形，尾柄较细，头较小·，前鳃盖骨后缘有许多小锯齿，最大体长可达50厘米左右，体色为棕褐色，并有7-9条黑色横斑，腹部为白色，背鳍为浅灰黄色，臀鳍、腹鳍及尾鳍为橘黄色。3、口感不同（1）海鲈鱼：海鲈鱼肉质相对较柴，口感没河鲈鱼好，且腥味也要相对较重。（2）河鲈鱼：河鲈鱼肉质富含弹性，吃起来现象滑嫩爽口，很适合清蒸。4、价格不同河鲈鱼比海鲈鱼要贵，因为市场上的河鲈鱼一般都是鲜活的而海鲈鱼多以冰鲜为主，而且河鲈鱼口感比海鲈鱼口感更佳，因而要更贵。