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鸡肉多久能煮熟(鸡肉怎么炖好吃又嫩)

太叔彤 2023-05-07 13:16:43 7445次

小伙伴们,你们好,假如你对鸡肉多久能煮熟,和鸡肉怎么炖好吃又嫩不是很了解,今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于鸡肉多久能煮熟的问题,下面我们就来开始吧!

文章目录

鸡肉煮多久才能熟

鸡肉煮10~20分钟左右能熟。

切块的、整只的煮法和口感都不一样的,如果是饲养场的肉鸡,中等块大小的,十五分钟左右能行;如果是农家放养的土鸡,那就不行了,土鸡的肉老得多,一般来说煮20分钟左右就可以熟。

如果把鸡肉切成片,煮熟了捏碎一点,10分钟就熟了,提前多切几刀5分钟就够了。一般从里到外都变白就算熟了,具体时间看自己家的灶。

判断鸡肉熟没熟方法

一看,即在保持一定水温的情况下,在经过预定的烹煮时间后,见鸡体浮起,说明鸡肉已熟。

二摸,即将鸡捞出,用手指捏一下鸡腿,如果肉已变硬,有轻微离骨感,也说明熟了。

鸡肉炖多久能熟

1、鸡肉炖煮时间并不固定,要是饲养场售卖的肉鸡,切块之后煮15分钟就能煮熟,而土鸡的话,切块之后要煮20分钟,煮整只鸡的话,时间会更久一些,需要1-1.5个小时,这样能最大程度的保留里面的营养成分。 2、鸡肉很多人都非常喜欢吃,它肉质细嫩、营养丰富,不管是用来熬鸡汤还是炒制食用都是非常不错的,不过在炖鸡的时候要想它口感更软烂,还需要注意炖煮的时间,以免导致营养和口感下降。

鸡肉煮多久能熟

鸡肉煮10~20分钟左右能熟。

切块的、整只的煮法和口感都不一样的,如果是饲养场的肉鸡,中等块大小的,十五分钟左右能行;如果是农家放养的土鸡,那就不行了,土鸡的肉老得多,一般来说煮20分钟左右就可以熟。

如果把鸡肉切成片,煮熟了捏碎一点,10分钟就熟了,提前多切几刀5分钟就够了。一般从里到外都变白就算熟了,具体时间看自己家的灶。

判断鸡肉熟没熟方法

一看,即在保持一定水温的情况下,在经过预定的烹煮时间后,见鸡体浮起,说明鸡肉已熟。

二摸,即将鸡捞出,用手指捏一下鸡腿,如果肉已变硬,有轻微离骨感,也说明熟了。

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