木瓜什么时候成熟(北方树上长得硬硬的木瓜)
太叔彤 • 2023-03-20 15:15:59 • 6806次
大家好,如果你对木瓜什么时候成熟,和北方树上长得硬硬的木瓜不是很清楚,今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于木瓜什么时候成熟的问题,下面我们就来开始吧!
文章目录
木瓜几月成熟
木瓜一般在每年的1~2月播种,它的生长速度很快,3月就会开花,8~10月结果,9~10月木瓜才会成熟,在市场上9~10月,才可以在市场上购买新鲜成熟的木瓜,虽然木瓜没有成熟时,没有任何毒素,但木瓜的口感、营养价值都会大打折扣。
一、木瓜9~10月成熟
木瓜在生活中很常见,但很多花友都不知道木瓜几月成熟,木瓜在每年的1~2月播种,3月开花,8~10月结果,一般9~10月木瓜才会成熟,在这个时间段采收木瓜,不仅口感美味,营养价值也是最高的。
平时在9~10月时,才可以在市场上购买新鲜成熟的木瓜,其它时间购买成熟木瓜,都是经过冷藏保存的,这样的木瓜不管是口感,还是营养价值都会大打折扣,或购买的木瓜没有成熟。
虽然木瓜没有成熟时,没有任何毒素,可以放心的食用,但是没有成熟的木瓜比较硬,涩味比较重,十分的难吃,需要放在阴凉处等它自然成熟,或有乙烯喷剂催熟,也可以将没有成熟的木瓜烹饪后食用。
二、木瓜催熟的方法 1、自然成熟
木瓜没有成熟是青,成熟后是黄色的,一般没有成熟的木瓜,在运输的过程中就会自然成熟,如果还是没有成熟,需要将木瓜放在一个阴凉、干燥、通风的地方,等待2~5天后就会自然成熟
2、药剂催熟
如果木瓜完全没有成熟,可以喷洒乙烯等药剂催熟,将乙烯喷洒在木瓜上,在用保鲜膜或塑料薄膜包裹起来,放在温暖、干燥的环境下即可,不过需要注意,喷洒药剂时,应当选用完好无损的木瓜。
木瓜是什么季节的水果
木瓜是秋季成熟上市的水果,一般是在每年的九、十月份之间成熟,完全成熟的木瓜表皮为金黄色。夏季瓜熟后表皮偏黄,手感较软,肉质成橘红色。冬季熟瓜皮色很青,切开后籽非常饱满玉润,肉质鲜红,非常柔软。
辨别木瓜是否成熟的方法:看颜色,颜色比较深黄的已成熟,颜色比较青绿色的未成熟。看表皮是否有小斑点,有些小斑点的是已熟透的。闻一下是否有清香的味道,成熟的会散发出清香的味道。已成熟的表皮会有黏黏的搪胶。用手轻轻按瓜肚,按得动而且不塌的是已成熟的。
木瓜选购注意事项
1、挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜。
2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的,那是腐烂的标志,要注意观察、辨别。
3、挑选木瓜时要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常都很甜。
4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道,一般熟的木瓜,味道很清香。如果木瓜闻起来没有什么味道的话,那就证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话,那就一定不要买了,有可能木瓜内已经腐烂发霉了。
木瓜什么季节成熟 木瓜成熟的季节
1、木瓜属于秋季水果,每年木瓜的成熟时期是在9月-10月左右,而且木瓜的花期为3月-6月,果期为8月-10月,9月-10月采收成熟的果实,霜降前后逐渐进入落叶休眠期。
2、木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。其中维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍,除了含有丰富的维生素C外,木瓜中的酵素还有利人体的消化和吸收,是比较适合所有人食用的。
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