各位朋友们好，如果你对荷兰豆焯水多长时间，与荷兰豆焯水多长时间能熟不是很了解，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于荷兰豆焯水多长时间的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、荷兰豆焯水需要几分钟
• 2、荷兰豆焯水几分钟能熟
• 3、荷兰豆在炒之前需要焯水吗荷兰豆焯水多长时间呢
• 4、荷兰豆炒之前要焯水吗

荷兰豆焯水需要几分钟

焯水一分钟即可，具体做法如下：

准备用料：荷兰豆300g、油适量、盐适量、糖适量。

1、荷兰豆择去两头的筋洗净。

2、锅中加水烧开。

3、下荷兰豆焯1分钟。

4、倒出沥干。

5、锅内放油。

6、烧至六成热下荷兰豆。

7、放盐炒匀。

8、撒少量白糖炒匀关火。

9、盛入盘中。

荷兰豆焯水几分钟能熟

2-3分钟。

荷兰豆含有大量的皂甙和血球凝集素，食用时若没有熟透，则会发生中毒。经及时治疗，大多数人在2~4小时内即可恢复健康，预后良好。为防止中毒发生，荷兰豆应煮熟，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。

扩展资料：

注意事项：

荷兰豆并没有毒，只是在烹调时，对烹调方法有一定的要求，只有烹调得当人们食用以后是不会出现食物中毒症状的。新鲜的荷兰豆中有一些带有毒性的成分，遇到高温以后就会流失，人们再食也会特别安全，因此大家吃荷兰豆时只要做熟，就不会中毒。

荷兰豆平时食用时，不但要注意把它做熟，还要注意食用量，不能过量食用，不然会加重肠胃负担，会出现腹胀或者腹泻等多种不良症状，另外荷兰豆中还有一些不易消化的成分，特别不适合那些肠胃功能不全的人群食用。

参考资料来源：百度百科-荷兰豆

荷兰豆在炒之前需要焯水吗荷兰豆焯水多长时间呢

荷兰豆在炒之前是要焯水的，因为这样能够有效增加荷兰豆的口感，而且也能保证荷兰豆颜色的翠绿；荷兰豆焯水的时间大概是3分钟左右

荷兰豆炒之前要焯水吗

可以焯水，也可以不焯水，不过焯过水的荷兰豆不仅可以缩短炒制的时间，还可以使荷兰豆的色泽更好，口感更脆嫩。给荷兰豆焯水不用很长时间，一般开水下锅焯1分钟左右即可。

荷兰豆在烹饪前可以用淡盐水浸泡5-10分钟左右，这样可以有效去除荷兰豆上面的杂质和农药残留。

荷兰豆豆老了还能吃

虽然说荷兰豆主要以食用嫩荚为主，但荷兰豆在老了后也是可以食用的，只不过老荷兰豆主要以其中的豆米为主要食部分，因为豆荚在老化后，其纤维也会更粗硬，食用起来不仅难以下咽，还不易被消化吸收，而豆米在老化后，只会产生更多的淀粉质成分，所以荷兰豆老了也还能吃。