五花肉煮多久能熟（炖五花肉的做法)
子车新柔 • 2023-03-05 01:16:03 • 5986次
各位伙伴们好，要是你对五花肉煮多久能熟，和炖五花肉的做法不是很了解，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于五花肉煮多久能熟的问题，下面我们就来开始吧！
文章目录
五花肉要煮多久才熟
五花肉一般需要煮10-30分钟左右才能煮熟。
五花肉的煮制时间一般与五花肉的大小有关，如果是切成肉片的五花肉差不多十分钟左右就能煮熟，如果是切成肉块的五花肉，需要煮15到30分钟。
五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，让个中生发不同风味变化。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。即便小食如肉粽，少了肥美的五花肉的油脂，亦是失之千里。
五花肉煮多久能熟
煮半个小时即可。
主料：五花肉800g
辅料：八角5g、盐适量、茴香5g、花椒粒5g、草果5g、香叶5g、陈皮5g、桂皮5g、姜10g、料酒20g、酱油100g、冰糖3g、干红辣椒2g
1、食材。
2、把五花肉洗净切大块。
3、焯水，去掉血沫，捞起，姜去皮切片。
4、把八角 陈皮 桂皮 香叶 花椒粒草果茴香装在一个纱布里扎紧。
5、加入卤料纱布包，干红辣椒。
6、大火烧开，加五花肉姜酱油料酒盐。
7、再大火烧开，转中火煮30分钟左右。
8、直卤到五花肉软烂鲜香，关火，等汤汁凉透捞起五花肉切片，用辣椒油香油醋粘着吃。
9、成品图。
五花肉煮多长时间 七分熟
1、这要看你切的是：片、块、还是整条。也就是说：薄厚、大小。
2、要是片的话煮10分钟，寸块的话15分钟。
3、大块或者整条要25--35分钟还要用筷子扎一下，无血水但要有硬度。
希望对你有所帮助----------
冷水下锅五花肉煮多久 冷水煮五花肉要多久
1、煮二十分钟左右就可以。
2、用冷水下锅煮出来的五花肉不仅吃起来不会有柴柴的口感，感而且还可以使五花肉里面含有的有益成分不会大量的流失。而使用热水下锅会使得五花肉因为蛋白质的变形而变硬。也会使得煮出来的五花肉熟的不均匀，往往外层熟内层生。
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