各位朋友们好，若是你对蹄膀是哪个部位，以及女人吃猪蹄最大的好处不是很了解，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于蹄膀是哪个部位的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、蹄髈是猪身上的哪个部位
• 2、猪蹄膀是哪个部位图片,猪蹄膀是哪个部位
• 3、猪肘是蹄髈吗 猪肘和猪蹄哪个好吃

蹄髈是猪身上的哪个部位

蹄髈是猪身上紧挨爪子的部分。猪肘分为前肘、后肘，其皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

前肘，也称前蹄膀，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、蹄膀卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。后肘，又名后蹄，因结缔组织较前肘含量多，皮老韧，质量较前肘差。其烹制方法，和用途基本同前肘。

猪蹄膀是哪个部位图片,猪蹄膀是哪个部位

1.猪蹄膀是紧挨猪爪子的部位。

2.俗称肘子，猪肘分为前肘、后肘。

3.其皮厚、筋多。

4.适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。

5.猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。

6.当前人们认为猪是猪科动物的简称。

7.猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同。

8.通常以耳大，头长，四肢短小，鼻直，身体肥壮，腰背窄为主要形体特征。

9.毛发较粗硬，毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。

10.家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类所驯养的家畜之一，一般来说，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种类型。

猪肘是蹄髈吗 猪肘和猪蹄哪个好吃

猪肘炖好之后用来拌饭那味道可以说是非常香的，但是感觉这个猪肘和蹄髈虽然是两种不容的叫法但是是同一种东西吧！猪肘和猪蹄相比哪个比较好吃呢？

猪肘是蹄髈吗

蹄髈/猪肘/蹄膀：蹄髈其实就是猪肘，蹄髈是江南地区的叫法，猪肘/肘子则是北方的称呼（猪肘指的是前腿的，肘子指的是后腿的）。具体指的是猪大腿下方一小段截至猪脚接近腕关节的部分。蹄膀和蹄髈指的是同一部位，没有区别，蹄膀一般指的就是蹄髈，但是参照现代汉语词典，正确的写法应是蹄髈。

猪肘和猪蹄哪个好吃

猪蹄也好吃，猪肘子也是很好吃的，两者虽然是有区别的，不过在做法和吃法上面还是有很多相同的地方的，而且做出来的味道也是比较接近的，我觉得两者都好吃，而且这两个东西在我们这边的叫法都是差不多的，大家都是很喜欢吃的，还是非常不错的。

猪肘有淋巴吗

有可能。

猪的淋巴结呈灰白色或淡黄色的疙瘩状，分布于猪的全身，俗称花子肉。淋巴结通常是猪病变转移最明显的地方，含有大量病菌及其产生的毒素，误食者易患传染病。

买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则不是病猪；

猪肘是哪个部位的

1.猪肘子是猪大腿和小腿之间的关节部位

2.猪肘子分为前肘和后肘。因为本来肘是指手臂中部连接上臂与前臂的铰鍊关节,但是猪腿部份的关节正好在前肘与后肘处,也就是足关节处,故叫猪肘子。