各位伙伴们好，若是你对鹅蛋蒸多久才熟，以及鹅蛋需要蒸多久才熟(鹅蛋需要蒸多久)不是很清楚，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于鹅蛋蒸多久才熟的问题，下面我们就来开始吧！

文章目录

• 1、鹅蛋蒸多久才熟
• 2、蒸蛋器蒸鹅蛋要多久 鹅蛋蒸多久熟
• 3、鹅蛋带壳蒸多久才熟 鹅蛋连壳煮一般要煮多久才会熟
• 4、蒸整个鹅蛋要蒸多长时间

鹅蛋蒸多久才熟

鹅蛋蒸15分钟才熟。蒸的时间要比鸡蛋多几分钟，因为鹅蛋的体积比鸡蛋要大很多。鹅蛋蒸久了会导致营养流失，并且蛋清吃起来口感不够滑嫩。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂。

鹅蛋蒸15分钟才熟。蒸的时间要比鸡蛋多几分钟，因为鹅蛋的体积比鸡蛋要大很多。鹅蛋蒸久了会导致营养流失，并且蛋清吃起来口感不够滑嫩。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂。

蒸蛋器蒸鹅蛋要多久 鹅蛋蒸多久熟

1、蒸蛋器蒸鹅蛋要10至18分钟。

2、使用蒸蛋器的话需要15至18分钟,在使用蒸蛋器时要注意添加足够的水,如果鹅蛋是从冰箱里拿出来的,可在鹅蛋顶端戳一个小孔,会避免鹅蛋在蒸的过程中爆裂!用燃气的话先用大火烧开水,等上汽后转小火蒸10分钟就好了,喜欢吃溏心的可以在8分钟左右关火,然后闷几分钟,这样的鹅蛋爽滑鲜嫩。

鹅蛋带壳蒸多久才熟 鹅蛋连壳煮一般要煮多久才会熟

1、鹅蛋带壳蒸一般需要15分钟左右，蒸的时间要比鸡蛋多几分钟，因为鹅蛋的体积比鸡蛋要大很多。

2、鹅蛋蒸久了会导致营养流失，并且蛋清口感吃起来不够滑嫩。鹅蛋如果是蒸蛋羹，一般只需要用大火蒸10分钟就可以了。

蒸整个鹅蛋要蒸多长时间

鹅蛋入锅中，先把水用大火烧开，小火蒸十分钟左右就能熟了。

主料：鹅蛋1只，辅料：温开水少许，盐少许，小香葱一根，香菜一朵，老抽少许，香油两滴。

做法

1、鹅蛋提前收拾干净备用，白蘑菇切片、洋葱切丝，小红椒切段，姜切小片备用，香菜洗净。

2、鹅蛋剥皮刀划出花刀，抹上少许盐，略腌10分钟。

3、锡纸撕大张一些，铺在烤盘中备用。

4、炒锅添油，烧热后，先放几片姜片略煸，再将鹅蛋放入锅中，放到锡纸中央。

5、炒锅留底油，烧热，下姜片、豆豉略煸炒几下，加入洋葱，小红椒段翻炒出香后，加入白蘑菇片，加入盐、生抽，翻炒均匀，炒到蘑菇变软出水时，加入胡椒粉，炒匀关火。

6、将炒好的各种调料和汤水一起倒在鹅蛋上，用锡纸包好，卷好边缘压紧。

7、烤箱预热，上下火200度，预热完成后，将锡纸包连同烤盘一起放入烤箱中层烤25分钟左右，取出划开纸包，撒上香菜即可食用。

鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。