蒸红薯需要多长时间（蒸红薯需要多长时间能熟)
子车新柔 • 2023-03-29 15:16:27 • 7882次
各位朋友们好，若是你对蒸红薯需要多长时间，以及蒸红薯需要多长时间能熟不是很明白，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于蒸红薯需要多长时间的问题，下面我们就来开始吧！
文章目录
蒸红薯需要多长时间
红薯是非常好吃的食物，它的营养价值非常的丰富哦，那蒸红薯需要多长时间?红薯需要蒸多久才能熟?
蒸红薯需要多长时间
一般蒸25分钟即可熟透。如不确定红薯有没有蒸熟的，可用筷子或叉子，从红薯表面插进去，如红薯很轻松的被插透，则说明红薯已经蒸熟，如红薯中间还不能被插过去，则红薯中间还存在硬心，需要再蒸35分钟后判断是否熟透，另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味，当你闻到香味时，就说明红薯快要蒸熟了。
适当的吃一些红薯可以达到延缓衰老健身作用，像赖氨酸，蛋白质，维生素的含量就非常丰富，能够让身体免疫力提高，达到延年益寿作用，适当的吃一些红薯，减肥的效果也非常好，里面含有植物纤维，让肠道里面的垃圾有效排出，它里面还含有植物纤维以及维生素，让新陈代谢速度变得更快。
红薯要蒸多久
8～10公分大小的红薯，开锅后蒸20分钟左右就熟了，如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯，如果能轻易扎透就说明红薯熟了。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
吃红薯的注意事项：
1.红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。含丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。
2.专家指出，红薯在午餐时段吃是最好的。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙物质需要在人体内经过4到5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。但最好是在午餐前食用红薯，这样钙物质可以在午餐前被全部吸收，而且不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
3.红薯发芽后禁忌生食，此时的红薯称为凤凰薯，有剧毒，曾经在乡下就有农民把挖去芽后的生红薯喂猪及喂牛，出现了猪牛中毒死亡的案例。
一般红薯要蒸多久才熟(红薯要蒸几分钟能熟)
1.20分钟。
2.红薯中含有大量淀粉，中心不易成熟，因此电高压锅蒸20分钟左右，可以确保中等大小的红薯完全熟透，而过大的红薯可以切开再蒸制，小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。
3.蒸好用筷子戳一下，没有硬心就可以食用了，有硬心可以再蒸5分钟。
4.怎样快速蒸红薯：红薯洗净，切除两头，挑出有黑心的红薯，并剜平表皮凹凸不平处。
5.电高压锅入热水，约5公分高，放入蒸屉，将洗净的红薯置于屉上。
6.盖盖儿，压筏，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可。
7.这样蒸出的红薯甜度高，味道更好吃。
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