竹笋煮多久能熟（一般煮多长时间可以熟）
类莺 • 2023-04-14 14:16:32 • 6362次
各位伙伴们好，要是你对竹笋煮多久能熟，和红薯粉条是什么不是很清楚，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于竹笋煮多久能熟的问题，下面我们就来开始吧！
文章目录
新鲜竹笋煮多久能熟
新鲜竹笋在水开后煮5分钟即可煮熟。
由于竹笋中含有草酸成分，如果不经过焯水煮制处理的的话，直接生吃竹笋，会觉得竹笋比较苦涩，而且营养成分也不容易被人体吸收。
竹笋属于营养极为丰富的植物，主要含有水分、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B族、钾、钙、钠、镁、铁、锰、磷、硒等营养物质，而且也含有草酸等成分。
竹笋焯水的方法：
1、把竹笋的外皮给剥掉，在剥干净以后，我们可以先把竹笋清洗一下，然后用刀把竹笋从中间切开。
2、准备一口锅，然后在锅中加入适量的清水。
3、等水烧开以后，把竹笋放入锅中，然后再加入适量的食用盐之后等水再煮开。
4、煮上10分钟左右的时间，就可以把竹笋捞出来了。
5、焯过水以后，把竹笋放在清水中浸泡即可。
嫩竹笋一般煮多久就熟了请问 嫩竹笋笋煮多久才能熟
1、一般是煮20分钟，通常情况下，竹笋煮的时间久吃的时候对身体也是很好的。经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干后，放在干净的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不会坏。
2、竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合成为草酸钙，过量食用对尿道系统和肾脏不利。特别是处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟，而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。如果吃笋过多，会缺钙、缺锌，造成生长发育缓慢。
竹笋煮多长时间可以熟
1、锅中放水烧开后，将新鲜竹笋去壳切成几段，放到开水锅里焯水，
2、水开后再煮五分钟，大概六成熟的样子，就可以取出了。
3、变凉后切丝或者切片，经过这一处理的笋没有涩味。
4、经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干后，放在干净的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不会坏。
5、注意事项：春笋忌吃人群：胃出血人群、肝硬化人群、尿路结石人群、孕期人群，对草酸过敏人群，儿童要少吃，因为吃笋影响儿童钙质吸收。
相关推荐
-
大家好，若是你对竹笋焯水多长时间，以及竹笋焯水需多长时间不是很明白，今天小编给大家科普一下具体的知识。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于竹笋焯水多长时间的问题，下面我们就来开始......
-
-
-
-
-
-
-
-
发表评论
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 1719901459@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。