主页 > 生活经验

菜包子蒸多长时间(菜包子蒸多长时间最佳)

敏雨真 2023-03-02 10:16:00 6377次

小伙伴们,你们好,假如你对菜包子蒸多长时间,以及菜包子蒸多长时间最佳不是很了解,没关系,今天小编就为大家解答一下。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于菜包子蒸多长时间的问题,下面我们就来开始吧!

文章目录

菜包子要蒸多久

菜包子一般蒸15~20分钟左右,具体情况要视包子大小而定


包子一般要蒸多久

包子生坯包好后就要上笼蒸了,在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后,每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中,锅底加适量清水,加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。

无论是南北方的朋友们,都是非常喜欢吃包子的,有些朋友也喜欢动手去自己制作,这样也可以做自己喜欢吃的口味,也可以感受其中的乐趣。一般蒸包子的时间是十七分钟左右,如果里面是肉馅的话,是需要二十分钟的,因为肉要蒸熟一点才更加健康。

特别对于北方的各位小伙伴来说,包子、面条、大病等各类面类食物真的就是家常便饭啊!那么美味可口的大肉包子怎么做比较好吃呢?不擅长做面食的小伙伴可以一起来好好看一看哦!大肉包子蒸多长时间合适?

哪怕面活得再好,蒸久了也不好吃哦!包子蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3-5分钟。待最上面一笼包子很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布。这样,包子既不粘屉布,也不粘案板。稍等一会儿再卸第二笼,如是依次卸完。


蒸菜包要多长时间

包子生坯包好后就要上笼蒸了,在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后,每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中,锅底加适量清水,加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。


蒸菜包子正确步骤:

第一,首先要在锅中加满一半的冷水,煮沸。这里要说明的是,如果是燃气类的,也是一样。


第二,准备好蒸笼和蒸笼布,这边小编要说的是,蒸笼布要选择市面上白色的比较好,虽然用过几次后悔变黄,但是这种比较不吸水不染色。记得,一定都要用冷水过一遍啊。


第三,将包子放在准备好的蒸笼布上,一般来说,间隔的距离根据发面程度来选择,如果发的面比较好,就要离的稍微远一点。


第四,等锅里的水煮沸,将蒸笼放上去,一般蒸笼和锅之间用棉布塞好,用燃气的就不用了。然后放上去之后,少量撒冷水。


第五,感觉上方有热气的时候,继续撒冷水,这边要注意的是冷水要洒遍,特别是包子上,要撒完全。蒸笼布也要保证是潮湿的。


第六,然后就可以盖好蒸包子了。一般蒸包子的第一锅时间把握在20分钟左右,之后的都可以是15分钟。掀开蒸笼盖,用筷子按压,能弹出,饱满的就是可以的了,然后出笼点红就好啦~


蒸包子要多长时间,怎么蒸包子

如果是菜包子的话,基本上15分钟左右,如果是肉包子的话,建议大火蒸20分钟,然后再焖5分钟这样子的基本就可以了

(0)

相关推荐

发表评论

登录后才能评论

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 1719901459@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。