扇贝肉煮多久能熟（海鲜贝煮多长时间能熟）
姬丹红 • 2023-04-02 17:16:06 • 5415次
大家好，假如你对扇贝肉煮多久能熟，和水煮扇贝肉煮多久能熟不是很了解，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到有需要的朋友，下面就来解答关于扇贝肉煮多久能熟的问题，下面我们就来开始吧！
文章目录
煮扇贝要多久才好
煮8-10分钟即可。
水煮扇贝：
主料：扇贝500g
辅料：香油适量、盐适量、生抽适量、香菜适量、葱花适量、蚝油适量、醋适量、青芥辣适量
1、香菜切成碎末。
2、葱切成葱花。
3、容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀，加入生菜及葱花拌匀成料汁备用。
4、买来的扇贝清洗干净后，放入沸水中煮熟。
5、捞出煮熟的扇贝，放入盘中，蘸料汁食用。
扇贝煮多久熟
大火水煮扇贝15分钟左右就可以熟。
香辣扇贝的做法：
主料：扇贝1斤半。
辅料：食盐适量，生姜1-2两，新鲜红辣椒3根，指天椒6根，大蒜1颗，食用油适量。
1、从市场上买1斤半的扇贝回来，放盘中养上2天，并一天换3次水。
2、准备好食材。分别是指天椒，红辣椒，生姜，大蒜。
3、清洗食材，辣椒，大蒜切碎，生姜切成末。
4、架锅开大火水煮扇贝10分钟。
5、把焯过水的扇贝用漏塞晾干水分，并洗刷锅。
6、干锅倒入适量的油，烧到7成热，放扇贝翻炒1分钟。
7、把辣椒，生姜，大蒜放入锅中翻炒，并加入适量的盐翻炒一下。
8、加入适量的水，不盖锅盖，大火煮5-8分钟，加适量的鸡精就可以收汁出锅了。
9、煮好的扇贝香辣可口。
扇贝肉煮多久能熟
扇贝肉要煮上一个小时才能熟，因为扇贝的肉很绵，要煮至熟烂，所以说要煮这么久
海鲜贝煮多长时间能熟 海鲜贝煮多久能熟
1、煮没有贝壳的扇贝肉，等开锅后3至5分钟即可；如果是干货，需要用温水浸泡12小时，等开锅3至5分钟即可。
2、原料:扇贝、嫩姜丝、陈醋、生抽、芥末油。
3、步骤:把姜丝、陈醋、生抽、芥末油混合均与，作为沾料备用。把冲洗干净的扇贝装入厚底锅。盖好锅盖，中火蒸至锅子的边缘开始冒气。转小火焖5分钟即可。沾上调好的姜汁，即可使用，酱汁既可以调剂口感又可以消毒杀菌。
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